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#26 24-11-2014 14:03:38

M1ms
Atchoum
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Ben là franchement les aminches, ça dépasse mes espérances...


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#27 24-11-2014 23:12:06

antoinepierre
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Phil67 a écrit :

Je vais tout mesurer et ouvrir un sujet dédié exclusivement aux popotes inox pour y centraliser nos découvertes (et rajouter une entrée dans le wiki à côté des popotes en titane wink).

Vas-y, j'y participerai avec plaisir.

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#28 25-11-2014 03:30:17

aldago55
Banni(e)
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

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Message hors charte supprimé.

Dernière modification par aldago55 (26-11-2014 07:46:58)

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#29 25-11-2014 08:11:43

denq
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Une "ti(tane)" remarque: la qualité de l'inox (épaisseur) varie beaucoup sur ce genre de récipients : j'ai un saladier gradué de 2 l pour 145 g mais je ne l'emmènerais pas en rando longue durée (il plie sous la pression d'un pouce). D'autre part, ne vaut- il vaut pas mieux rester dans le champ de l'inox à usage alimentaire pour humains (exit les gamelles pour chien?) ;comment savoir que ce qui est utilisé comme alliage n'est pas toxique?


Vaut mieux être un peu titane qu'un grand mulet...

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#30 25-11-2014 10:19:09

µµ
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Moi je m'interroge : j'ai vu chez Monop des petits saladiers acier semble-t-il, qui avaient un couvercle plastique léger (ça peut être pratique pour transporter de la bouffe).
Sauf que sur le cul du saladier, y'a une étiquette qui marque que ça ne passe ni au four ni au lave vaisselle. Du coup, peut-on réellement s'en servir de popote sur un réchaud ?


Z'avez le droit de m'appeler Mumu si vous trouvez pas le µ.

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#31 25-11-2014 10:54:38

Phil67
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

µµ a écrit :

Sauf que sur le cul du saladier, y'a une étiquette qui marque que ça ne passe ni au four ni au lave vaisselle. Du coup, peut-on réellement s'en servir de popote sur un réchaud ?

C'est probablement le même genre d'avertissement qui conseille de ne pas sécher son chat dans le micro-ondes ! lol


Il faut cependant bien distinguer l'acier genre boîtes à gâteaux, à dosettes de café, à farines, à sucres ou décoratives, de l'inox des saladiers, bols, coupelles ou culs de poule de pâtisserie !

Dans le cas de l'acier ça ne me semble pas du tout adapté à un usage de popote : il est souvent peint, verni ou recouvert d'un léger film (pour éviter la rouille). Dans ce cas les produits chimiques vont se retrouver dans l'alimentation lors de la chauffe ou s'écailler dans un lave-vaisselle.

Dans le cas de l'inox il n'y a pas de soucis tant qu'il s'agit d'ustensiles alimentaire en inox brut (strictement aucun revêtement et possibilité de le gratter très fort à l'éponge à récurer sans que rien ne se détache).


Dans ce cas, si c'est bien de l'inox brut et non de l'acier : c'est clairement le couvercle qui ne supporte pas la chaleur du four ou du lave-vaisselle (idem sur mes "coupelles").


Le contenu de ce message ne reflète pas nécessairement le point de vue de son auteur. wink

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#32 25-11-2014 10:59:01

µµ
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

OK. J'ai dit acier mais je pensais inox bien, qu'au final, j'en sais rien en fait. C'est le seul truc pas écrit dessus... sad

Ceci dit, je pense que le "pas de four, pas de lave vaisselle" était bien pour la partie bol et pas pour la partie couvercle. Faudrait que je les retrouve et je prenne en photo.


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#33 25-11-2014 11:24:42

Phil67
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

L'étiquette de mes "GiFi Kitchen" (avec couvercle) mentionne explicitement "ni four, ni lave-vaisselle" tout en spécifiant explicitement qu'il s'agit bien d'inox (méfiance avec des produits y ressemblant mais sans le préciser car c'est une plus-value par rapport à de l'acier simple que n'importe quel concepteur marketing n'oublierait pas de mentionner).

Pourtant je les utilise sans aucun souci (je suis maniaque sur ce sujet) directement sur cuisinière (gaz ou électrique ou halogènes), dans un four (gaz, électrique, et de temps en temps micro-ondes en dépannage -non recommandé : attention aux arcs électriques-), sur réchaud (alcool ou bois, pas encore sur Esbit ni gaz) ou dans le lave-vaisselle (en décrassant préalablement la suie si réchaud à bois).

Le seul "problème" est une légère coloration de l'inox sous les boîtes à l'extérieur (réaction de l'inox chauffé + produits décapants du lave-vaisselle), mais c'est uniquement esthétique et ça part avec un simple coup d'éponge abrasive + pâte type "pierre d'argile blanc".


Le contenu de ce message ne reflète pas nécessairement le point de vue de son auteur. wink

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#34 25-11-2014 14:13:09

M1ms
Atchoum
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Lu'

Denq a écrit :

comment savoir que ce qui est utilisé comme alliage n'est pas toxique?

Ben ouaip... Franchement c'est le truc qui me chafouine un chouille...

µµ a écrit :

Sauf que sur le cul du saladier

RE ouaip, si c'est le modèle que j'ai en tête et qui vaut une douzaine d'€, il me semble qu'il à un fond antidérapant en plastique mou; d'oû peut être...

Phil67 a écrit :

Dans le cas de l'inox il n'y a pas de soucis tant qu'il s'agit d'ustensiles alimentaire en inox brut

Je pense aussi. La seul différence - mis à part la forme - entre une gamelle en inox et un saladier (inox) serait l'épaisseur et donc la répartition de la chaleur. Mais l'inox à un point de fusion dans les 2500°, si je ne m'abuse, donc peu de chance qu'il ne fonde sur un P3RS (ou alors il nous faut les plans de la bête, ça devrait résoudre les problèmes de ceux qui le trouve un peu léger pour faire fondre de la neige lol ). Reste donc la question de l’innocuité ou d'éventuels dégagements de toxiques à la chauffe. hmm

Phil67, un maniaque qui met de la ferraille au micro-onde ?? OH yikes
En même temps, ça me questionne: le micro onde fonctionne par système magnétique si je ne m'abuse. Or si tu dis pouvoir y mettre tes gamelles en inox, cela voudrait dire que l'inox ne réagit que peu à l'aimant (j'avance à tâtons, on m’arrête si jme gourre). Est-ce le cas?
De fait je suis passé dans un bazar indo-sino-pakistano-chose et j'y ai trouvé une intéressante popote inox (mentionné comme tel sur l'étiquette) forme tasse d'un bon 800ml pour 3€ et des cerises. Les soudures par points de l'anse était un peu dégueu donc... MAIS impossible de faire tenir un aimant dessus. Quelques minutes plus tard je vais faire mes courses chez Monop' et je fais le même test sur un saladier inox visiblement de meilleur qualité (au niveau de la finition). Surpris, je remarque une légère mais nette aimantation...  Alors, une idée?


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#35 25-11-2014 16:17:48

Phil67
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

M1ms a écrit :

Phil67, un maniaque qui met de la ferraille au micro-onde ?? OH yikes

J'ai bien précisé "en dépannage" wink : p.ex. en vadrouille pour manger rapidement un repas chaud correct sans devoir se taper du caoutchouc sans saveur bourré de glucides rapides et de sel vendu bien trop cher un fast-food, une pizza flagada qui dégouline partout ou un sandwich au pain en plastique et au jambon à l'eau (dans certains cas on trouve plus facilement des micro-ondes que des restaurants abordables ou vendeurs de nourriture à emporter).


En même temps, ça me questionne: le micro onde fonctionne par système magnétique si je ne m'abuse. Or si tu dis pouvoir y mettre tes gamelles en inox, cela voudrait dire que l'inox ne réagit que peu à l'aimant (j'avance à tâtons, on m’arrête si jme gourre). Est-ce le cas?

Pas vraiment car j'ai également précisé "attention aux arcs électrique" wink : mettre une gamelle inox vide dans un micro-ondes va produire un beau spectacle sons, lumières et odeurs comme n'importe quel récipient métallique.

En dosant la puissance en fonction du contenu ça fonctionne... mais c'est du "hors nominal" ! wink


De fait je suis passé dans un bazar indo-sino-pakistano-chose et j'y ai trouvé une intéressante popote inox (mentionné comme tel sur l'étiquette) forme tasse d'un bon 800ml pour 3€ et des cerises. Les soudures par points de l'anse était un peu dégueu donc... MAIS impossible de faire tenir un aimant dessus. Quelques minutes plus tard je vais faire mes courses chez Monop' et je fais le même test sur un saladier inox visiblement de meilleur qualité (au niveau de la finition). Surpris, je remarque une légère mais nette aimantation...  Alors, une idée?

Il y a tout simplement des inox magnétiques et non magnétiques !

C'est trop long et complexe à expliquer ici mais ça tient plus au processus de fabrication qu'à la composition.

Google : "inox amagnétique" => des heures de lectures pour les longues soirées d'hiver au sujet de 100aines de variétés d'inox. wink
Un petit aperçu : https://fr.wikipedia.org/wiki/Acier_inoxydable
Et : https://fr.wikipedia.org/wiki/Discussio … .A8re_inox


J'ai du "certifié inox culinaire" magnétique, non magnétique et très faiblement magnétique (presque imperceptible avec un aimant classique).

Dernière modification par Phil67 (25-11-2014 16:22:22)


Le contenu de ce message ne reflète pas nécessairement le point de vue de son auteur. wink

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#36 25-11-2014 17:47:17

µµ
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

M1ms a écrit :

RE ouaip, si c'est le modèle que j'ai en tête et qui vaut une douzaine d'€, il me semble qu'il à un fond antidérapant en plastique mou; d'oû peut être...

Je suis un peu chagrinée que tu aies pu croire que j'ai loupé le plastique en dessous. big_smile
Je ne parle donc pas des modèles qui ont un "sous-fond" en silicone ou plastique (qui existent également, j'ai vu ça) mais de modèles qui sont bien uniquement métalliques. Vraiment la tronche de bols métalliques tout cons. Malheureusement, le rayon de Noël vient de faire sa place et les modèles que j'avais vu n'y sont plus.


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#37 25-11-2014 20:06:56

M1ms
Atchoum
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Fèch' noyel... Et si y'en a qui veulent des saladiépoursefairunepopotederandoavec au pied du sapin, commenkifon? 

µµ a écrit :

Je suis un peu chagrinée que tu aies pu croire que j'ai loupé le plastique en dessous.

oulala, consolez vous gente dame! Je n'ose pas imaginer que ni toi, ni qui que ce soit, puisse louper la chose (mais des fois...). Simplement moi, dans mon mien, j'ai rinvudôte que des machinzafondnouères et ici on peut lire sous la plume du bon sieur Citral: 

j'ai été fouiner chez une grande surface au nom de char d'assaut aujourd'hui, et j'ai trouvé un petit saladier en 16cm inox qui m'a paru bien léger, ce que la balance à légumes a confirmé : 72g, avec étiquette et revetement (genre de peinture un peu caoutchoutée) en dessous.
Un peu d'huile de coude et d'acétone plus tard, il fait 67g, pour 550ml.

Jdoute qyé eu une étiquette "vas y colle moi au four et au feu et lave moi au lafféssèl" lol
D'oû...

Bon, plus sérieusement, exit la soluce aimant pour trouver de l'inox...


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#38 25-11-2014 20:26:33

moka
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Noèl ou pas noèl , à la Foire oukonfouille, y en a plein des bols inox, j'en ai vu hier . tongue

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#39 26-11-2014 00:26:25

M1ms
Atchoum
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

TROUVÉ !!
Nan rien, ça me faisait marrer...


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#40 26-11-2014 12:17:25

antoinepierre
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

M1ms a écrit :

RE ouaip, si c'est le modèle que j'ai en tête et qui vaut une douzaine d'€,

12 € pour une malheureuse popote en inox ??

Bon Phil, la création du sujet sur les popotes en inox, tu t'y colles ou je le fais ?

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#41 26-11-2014 13:55:00

M1ms
Atchoum
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Nan,nan, c'est la somme pharaonique que réclame une certaine enseigne pour un saladier aux fesses moulées dans un truc en plastique anti-dérapant...


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#42 26-11-2014 14:40:28

Phil67
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

antoinepierre a écrit :

Bon Phil, la création du sujet sur les popotes en inox, tu t'y colles ou je le fais ?

T'as bien fait de relancer : j'ai mesuré mes autres modèles hier... je compile tout ça ce soir.


Le contenu de ce message ne reflète pas nécessairement le point de vue de son auteur. wink

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#43 30-11-2014 19:22:35

XRAY38
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

bonjour a vous tous

  j'utilise cela comme popote en inox une boite "CASINO" boite a aliment elle fait 11 de haut sur 12 de diam et pil poil un litre pour 4e90,celle ci peut être décliné en réchaud a bois mono paroi
la boite
9159_20141130_182326_01-12-14.jpg

celle ci transformé en réchaud a bois
9159_20141130_182413_01-12-14.jpg
9159_20141130_182434_01-12-14.jpg

celui ci en fonction
9159_20141126_194117_01-12-14.jpg
Ray38

Ps : pourquoi mes photos sont de travers ?

Dernière modification par XRAY38 (01-12-2014 10:53:25)


Tu as la montre , moi j ai le temps  smile

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#44 01-12-2014 13:23:45

florencia
Membre
Lieu : 71
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

6253_popote1_01-12-14.jpg

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Réalisations DIY
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"Si vous pensez que l'aventure est dangereuse, essayez la routine… Elle est mortelle !" -Paulo Coelho.

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#45 01-12-2014 13:27:52

fredlafouine
Fouinez!
Lieu : bretagne
Inscription : 24-05-2009

Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Salut, d'où vient cette boîte exactement? Désignation? T'as un lien stp? smile


´·.¸¸.·´¯`·.¸ ><((((((º>

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#46 01-12-2014 13:41:25

Phil67
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Sans oublier le poids en version popote nue... on veut tout savoir ! lol


Le contenu de ce message ne reflète pas nécessairement le point de vue de son auteur. wink

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#47 01-12-2014 14:49:00

M1ms
Atchoum
Lieu : Héro!!
Inscription : 01-11-2014

Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Ba vouai, ça m'a l'air chuper ça!

Bricolage propre en tout cas!  wink

Dernière modification par M1ms (01-12-2014 14:49:48)


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#48 02-12-2014 09:23:11

XRAY38
Membre
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Bonjour

  Un grand merci a florencia qui a eu la gentillesse de remettre le pied sur terre a mes photos , pour les autres je vous donne toutes les infos ce soir,enfin pour le poids ,car les popotes proviennent du "Géant Casino"  Fontaine il y en a aussi au Géant de St martin d'heres, je dis cela pour d éventuel Grenoblois , ce sont des boites pour la conservation des aliments .... café etc.....il y en a 3 types 11 / 17/19 cm de haut et toutes de 12 cm de diam ,matière inox

RAY38

Dernière modification par XRAY38 (02-12-2014 13:21:57)


Tu as la montre , moi j ai le temps  smile

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#49 02-12-2014 10:16:58

Shanx
Sanglier MUL
Lieu : Probablement au boulot :(
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

Question un peu au hasard : les boites en aciers qui kensont pas faites pour être chauffée peuvent-elles dangereuses pour la santé, comme c'est le cas pour le plastique ?


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#50 02-12-2014 20:11:00

XRAY38
Membre
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Re : [Popote] un ti conseil pour une popote acier?

popote pesée elle fait 136 gr pour 12 de diam et 11 de hauteur

RAY38


Tu as la montre , moi j ai le temps  smile

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