Le forum de la randonnée légère ou ultra-légère !

Magic Manu

Magicien itinérant

Inscription : 12-11-2011

Re : 3000kcal légères !

#567649

#567625Ma "recette"
Petit Déjeuner  8 Granola 496cal 100g

Midi 220g Graines 1400cal saucisson 80g 370cal 300g 1770cal

Soir semoule 130g/soir 480cal/soir et saucisson 80g pompote 100g 54 cal 310g 904cal

3 repas 710g 3170cal/j

Edit: je suis "largement" au dessus des 3000 Cal ! Précision: je mange ma semoule du soir à même le ziplock Ikea (5g?) , dans lequel je verse directement l'eau chaude, avec mes doigts (j'ai oublié ma cuillère pour ma dernière traversée de la Chartreuse avec You !)

Salut, c'est quoi tes gaines à 1400 Kcal ?

Edit : Ah nan en fait j'ai fini par comprendre ton système d'écriture pas clair du tout ! 

Les graines, c’est un mélange de cacahouètes, noix de cajou, amandes,  raisins secs, abricots secs...

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"Il en faut peu pour être heureux" (Baloo, le Livre de la Jungle)
Le kilt? La meilleure façon d’être en « burnes out »!
Trombi

florencia

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Lieu : 71

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Re : 3000kcal légères !

La présence de fruits secs, surtout d'abricots, lourds, fait malheureusement vite baisser la moyenne kcal/100 g du mélange.

Flo

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Réalisations DIY
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"Si vous pensez que l'aventure est dangereuse, essayez la routine… Elle est mortelle !" -Paulo Coelho.

einganien

Membre

Lieu : Marseille

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Re : 3000kcal légères !

J'en profite du coup, un collègue m'a donné cette adresse, c'est le pain du montagnard.
Les Barres et Pains énergétiques " Pain Du Montagnard " sont issus d'une recette très complète de fabrication artisanale d'une douzaine de fruits différents (confits et secs).
Ça me tente bien de tester, par contre ça douille
Au niveau de l'énergie, c'est 410 Kcal pour 100g
Il est fait pour les efforts long et il se conserve 6 mois.
Il y a des barres sucrées, salées et en forme de pain.

https://www.pain-du-montagnard.fr/

Dernière modification par einganien (27-04-2020 11:24:43)

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MA LISTE DE BASE - 3700g - 0° confort
MA LISTE - Camp itinérant - 7 jours

moustic

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Inscription : 13-08-2005

Re : 3000kcal légères !

#567695J'en profite du coup, un collègue m'a donné cette adresse, c'est le pain du montagnard.
Les Barres et Pains énergétiques " Pain Du Montagnard " sont issus d'une recette très complète de fabrication artisanale d'une douzaine de fruits différents (confits et secs).
Ça me tente bien de tester, par contre ça douille
Au niveau de l'énergie, c'est 410 Kcal pour 100g
Il est fait pour les efforts long et il se conserve 6 mois.

Ça ne semble pas très compliqué à reproduire chez soi en se basant sur leurs listes d'ingredients.

Même pas sur qu'il y ai besoin de cuisson, ça permet d'ajuster les valeurs énergétiques à ses propres besoins, et la pâte de dattes peut être un substitut plus économique que leur base de figue/abricots

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(-=+=-)

crocolecroco

padawan de la rando " May the Force be with you "

Lieu : gotham city

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Re : 3000kcal légères !

https://www.alouette.fr/news/les-figolu … etour-6321

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" il n' y a pas de mauvais temps, que du mauvais matériel "

ventcalme

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Lieu : Bzh

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Re : 3000kcal légères !

#567632@ventcalme : tu oublies de dire qu'il faut vendre un rein pour acheter des pignons de pin 

Ces petites graines sont effectivement chères. Voici une variante, cette fois-ci sans pignons de pin. Moins chere et plus légere, mais moins fruitée.

# <produit> / <kcal pour 100 g> / <poids net en g> / <apport en kcal>
- 2 sticks de café soluble /4/4/0
- 2 mini sachets de palets bretons Traou Mad /523/65/340
- 1 barre Feed chocolat coco /430/100/430
- 1 sachet de noix de cajou sallées grillés, Vico /610/75/458
- cerneaux de noix /698/151/1054
- 1 sachet repas lyophilisé, boeuf et pommes de terre, Fuizion /567/110/624
- 1 sachet de biscuits chocolat-caramel, mini Twix /495/20/99

TOTAL : 525 g, 3005 Kcal

Zeldemir

Membre

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Re : 3000kcal légères !

Aller, je me lance

Sans réchaud, journée typique :

Durant la journée :
150g Mix cerneaux de noix de Grenoble/noisettes/amandes : 1012kcal
100g Patte de datte bio (achat en 500gr dans les magasins bio) : 306kcal
100g de chocolat noir, commerce équitable 90% : 619kcal

Repas du soir :
100g de Fromage chèvre sec (découpé ou en copeaux) : 470kcal
100g de couscous de sarrasin bio (à l'eau froide dans un bol) : 361kcal
30ml d'huile d'olive bio (le soir) : 265kcal
1 pincée de fleur de sel

Total : 580 grammes / 3033kcal.

Avec bol(40g)/Opinel(11g)/cuillère titane(9g) : total 640 grammes / 3033kcal.

Que des bons produits que j'aime, bruts et peu transformés, et que je mange déjà au quotidien chez moi !

Ma philosophie : les aliments que j'emporte en randonnée doivent faire partie de ceux que je consomme au quotidien. Je me trouve ainsi davantage en harmonie, cohérent et avec des goûts éprouvés.

Dernière modification par Zeldemir (28-04-2020 22:36:23)

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[Récit + liste] Saint Jacques de Compostelle - 53 jours 2,6kg

Amateur38

Membre

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Re : 3000kcal légères !

#566984Pour les Clif, c'est certain sur le papier. Mais ça me cale tellement, c'est assez dingue. Sans oublier le fait que ça permet de varier les goûts.

Autre point contre, c'est le seul aliment que je ne peux pas trouver n'importe où lors d'un ravitaillement 

Salut,

J'arrive après la bagarre mais en lisant ça, j'ai vu deux liens qui m'ont semblé intéressants.

Une comparaison des barres énergétiques pour efforts de longue durée de M. Aubineau (déjà cité sur le forum), où les Cliff Bars caracolent en tête :
https://www.nicolas-aubineau.com/barre- … omparatif/

Et une promo Amazon, commande faite à l'instant :
Clif Bar chocolat blanc - noix de macadamia

Merci pour le tuyau.

pmnx

Membre

Lieu : Haute Marne - Langres

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Re : 3000kcal légères !

	poids	kcal/100g	Kcal
cookies	100	512	512
lait poudre	50	494	247
ovomaltine	30	372	111
amande datte	100	450	450
pate fruits	50	331	165
barres céréales choc	90	450	405
barres céréales fruits	90	450	405
soupe lyo	20	24	4
flocons quinoa	50	377	188
chips miettes	100	556	556
total	680		3043

Une version facile à préparer (produits supermarché).
Ayant un petit gabarit, je consomme seulement 2700 kcal par jour, donc je peux réduire chips cookies.

modif : il s'agit bien de kcal et non de kj.

Dernière modification par pmnx (19-05-2020 15:41:40)

tolliv

Sérénitude

Lieu : Toulouse

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Re : 3000kcal légères !

Et en kcal ça fait combien ?
Parce que c'était ça le post initial.
?

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"La vie est trop courte pour être petite"

Mes récits , mes bricolages et quelques idées saugrenues : ---->> ICI <<----

Redfish

Chat schizophrène...

Lieu : Marseille

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Re : 3000kcal légères !

531gr pour 3000kcal...

	Kcal/100gr	Poids	Energie
Matin
Muesli	380	70	266
Noisettes poudre	680	10	68.0
Lait entier poudre	491	20	98,2
Midi
Semoule	365	70	255,5
Huile olive	900	10	90
Soupe lyoc	335	5	16,75
Pecorino sec	492	20	98,4
Soir
Aligot	363	70	254,1
Huile olive	900	10	90
Lait entier poudre	491	5	24,55
Chocolat noir	548	20	109,6
Grignotage
Noix macadamia	740	220	1635,4
Total	564	531	3005.5

Dernière modification par Redfish (19-05-2020 16:10:13)

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Miaou ! =^_^=

Trombi: Redfish - Listes: Eté montagne / Hiver montagne - Récits: Mare a mare sud (Corse - 2018) / Premiers pas en FiveFingers (Calanques - 2019)

Jyhemix

Membre

Inscription : 21-05-2020

Re : 3000kcal légères !

Bonjour à tous,

Voici mon alimentation pour mon escapade islandaise Akureyri (nord)- Skogar (sud) en 10 jours si le volcan Grimvotn ne se fâche pas...
ALIMENTATION ISLANDE 10 JOURS AUTONOMIE COMPLETE 450 KM                           
                           
                           
    ALIMENT    POIDS    CAL    KCAL/100GR     CAL 10 JRS    POIDS 10 JRS   
                           
                           
DEJEUNER    CAFE SOLUBLE     5    2    50    20    50   
    SUCRE SOLUBLE     7    20    500    200    70   
    BARRES CEREALES MIEL    108    537    537    5370    1080   
                           
                           
DINER SOUPER    SOUPE     26    117    507    1170    260    SUPREME ST GERMAIN
     Crackers salés     40    144    406    1440    400   
    SESAME PIGNONS BROYES    22    127,5    637    1275    220    proteines
                           
                           
EN CAS    NOIX DIVERSES     75    510    680    5100    750   
    CACAHUETES SALEES     50    315    630    3150    500   
    BARRES CHOCOLAT     108    670    570    6700    1080    proteines
    Barres FRUIT KOKOS    42    219    546    2190    420   
                           
SOUPER DINER    PLATS LYO  PATES-RIZ    126    645    645    6450    1260    100 netto 25 gr emballage
    SEL    2    0    0    0    20   
    SOUPE     26    114    440    1140    260    mélangé avec lyo  économie gaz
    HUILE OLIVE 1 CAS    0    0    0    0    0   
                           
EAU    PASTILLE     36    108    358    1080    360    pastille ou poudre à ajouter H2O
    DECHETS COMPRIS                       
    TOTAL JOURNALIER    673    3528,5        35285    6730    DECHETS COMPRIS

Voilà, je pars dans 15 jours...remarques les bienvenues pour amélioration.
On est bien..

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On est bien. ( les coureurs célestes )

Pala2

MUL frites

Lieu : Bruxelles

Inscription : 16-07-2015

Re : 3000kcal légères !

	ALIMENT	POIDS	CAL	KCAL/100GR	CAL 10 JRS	POIDS 10 JRS
DEJEUNER	CAFE SOLUBLE	5	2	50	20	50
	SUCRE SOLUBLE	7	20	500	200	70
	BARRES CEREALES MIEL	108	537	537	5370	1080
DINER SOUPER	SOUPE	26	117	507	1170	260	SUPREME ST GERMAIN
	Crackers salés	40	144	406	1440	400
	SESAME PIGNONS BROYES	22	127,5	637	1275	220	proteines
EN CAS	NOIX DIVERSES	75	510	680	5100	750
	CACAHUETES SALEES	50	315	630	3150	500
	BARRES CHOCOLAT	108	670	570	6700	1080	proteines
	Barres FRUIT KOKOS	42	219	546	2190	420
SOUPER DINER	PLATS LYO  PATES-RIZ	126	645	645	6450	1260	100 netto 25 gr emballage
	SEL	2	0	0	0	20
	SOUPE	26	114	440	1140	260	mélangé avec lyo  économie gaz
	HUILE OLIVE 1 CAS	0	0	0	0	0
EAU	PASTILLE	36	108	358	1080	360	pastille ou poudre à ajouter H2O
	TOTAL JOURNALIER	673	3528,5		35285	6730	DÉCHETS COMPRIS

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Pierre Build-a-Bear

(C'est comme ça que je m'appelle dans la vraie vie)

Mon trombi, parce que je sais jamais comment le retrouver facilement...

Jyhemix

Membre

Inscription : 21-05-2020

Re : 3000kcal légères !

Merci Pierre pour cette mise en page beaucoup plus lisible   

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On est bien. ( les coureurs célestes )

moby59

à l'école des MUL

Inscription : 08-06-2006

Re : 3000kcal légères !

Très intéressante cette eau en pastille, quel gain de poids !!! 

Tu trouves ça en vente où ? Dehydratedwater.com

Dernière modification par moby59 (24-06-2020 21:30:24)

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Trombi / Liste pied / vélo
Récits : Ossau, lacs d'Ayous / Ascension du Balaïtous / lac du Montagnon / Néouvielle (2x) / Gèdre / Gavarnie / Pont d'Espagne...
Vélo : 6j Dordogne/Lot/Puy-Mary
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