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#1 24-04-2011 23:06:56

iker
Membre
Lieu : la teste, ciboure, conques
Inscription : 13-04-2011

[Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Bonjour,

j'ai trouvé cette liste en fouillant sur le net, peut etre pourra t'elle etre utile a certains dans le choix d'un couteau.

Lame de scalpel................ 1g
A.G. Russell penknife..........6g 9cm
Opinel n°4 avec virole DIY... 9gr.
UL de nat et decouverte.....14g
A.G. Russell 2.5 titanium.....15g 11cm (lockback)
Spyderco Ladybug...............18g 11,1cm
William Henry H230c:..........19g 14cm
Opinel n°5:........................20g 14cm
Victorinox SAK Mini SD:......21g 10cm
CRKT RSK Mk5 Doug Ritter..22 g 4,4cm 3mm
Baladeo............................22g
fallkniven U4.................... 22g
Valette Eclat carbone:.........26g 19cm 3mm.....(lame "sandwich: acier et fibre de carbone")
William Henry H300c:..........26g 17cm
AlMar Hawk talon ultralight..26g 15,2cm 2mm
Maserin Wind titanium:........28g 14,8cm 2,5mm
Mickaël Trocherie Gracile....29g 20cm 3mm
MC Cognet Montpellier........30g 18cm 2,5mm (2 clous, corne)
Opinel n°6:........................30g 16cm 1,5mm
Victorinox mini, Rambler:....30g 10cm (ciseaux, lime, décapsuleur, cruciforme, pincettes)
Gerber STL2.................. 30g 13cm 2mm
Epiard piémontais bois:......31g 18,5cm 2mm
Spyderco Ladybug (métal)....34g 11,1cm
AlMar falcon talon ultralight..35g 18cm 2mm
Douk-Douk mini:................35g 16cm 2,5mm
Opinel n°8 allègé:...............35g 19cm 2mm (sans virolle et raboté "custom")
Opinel n°7:........................37g 18,8cm 1,7mm
Spyderco Spin C86:............38g 10,5cm 2,5mm
Mora-Classic-2-0............... 39 grammes.
MC Cognet Capucin.............40g 21cm 3mm (2 clous, corne)
Fallkniven U2:.....................40g 15cm 2,5mm
Benchmade Benchmite II:.......41g 12,5cm 2mm
Higonokami:.......................42g 17,2cm 2,3mm
Chris Reeve Mnandi:............42g 16,1mm 2,3mm
Higozen..............................43g 17,3cm
Maserin Wind Alu:................44g 14,8cm 2,5mm
William Henry B15FTII:........45g 18,7cm
AG Russell air weight rucarta..45g 17,7cm
Benchmade opportunist:.......48g 17,3cm 2,8mm
opinel n°8:..........................50g 19cm 2mm
Fällkniven TK4...................50g 16,5cm 2,5mm
Petzl Spatha......................50g,
Spyderco Calypso ZDP189:..53g 17cm 3mm
Wenger Classic 07................54g 15cm
Opinel n°8 effilé :.................56g 22,2cm 1,5mm (manche corne)
Eric Parmentier Urbanica.......56g 13,2cm (plaquettes bois)
Al Mar eagle talon ultralight...56g 23cm 2,5mm
CRKT M16 EDC:...................57g 18,1cm 2mm
Buck Mayo Waimea:.............57g 16cm 3mm
Ceccaldi Curnicciulu:............59g 19,2cm 3mm
MC Cognet Capucin..............60g 23cm 3mm (2 clous, corne)
R.David Capucin:.................60g 19,1cm 2,7mm
Opinel n°9:..........................60g 20cm 2mm
Perceval P60........................60g 19cm 2.45mm (automatique)
Burger EXK1.........................60g 16,5cm 3,17mm
CERT Rollox II;....................64g 14,6cm 2.2mm
Alain Descy Croc..................62g 13,5cm
M.Callejon Teocha :..............65g 17,5cm 3mm (Sheepfoot, Piemontais)
Douk-Douk:.........................66g 20cm 3mm
R.David Laguiole:................66g 19,8cm 3mm (corne, 1mitre laiton)
Spyderco Sage :...................69g 18,1cm 3mm
Spyderco UKPK :.................69g 17,5cm 3mm
Perceval Français:................70g 20cm 2,4mm
Perceval T45:.......................70g 18cm 2,5mm
Valette Eclat:.................env.70g 19cm 3mm (avec plaquettes)
Spyderco Delica...................71g 18cm 2,5mm
SOG Twitch II:......................71g 15,5cm 2,2mm
Benchmade 555 mini grip:.....73g 17,2cm 2,5mm
Mathieu Callejon Beluga.........73g 17cm
Benchmade Sequel................74g 17,1cm (édition limitée)
Spyderco Dragonfly etched:....74g 13,9cm 2.2mm
Spyderco Native:..................76g 17,8cm 3mm
BM/Ritter Mini RSK:..............76g 17,1cm 2,5mm
Savidan Rangoon:..............76g 17cm
Buck Mayo 172 TNT:.............77g 18,5cm 3mm
Bradley Alias:......................80g 17,5cm 3mm
Parmentier Grande Urbanica:...81g 16,7cm 4mm (lame niolox, plaquettes amourette)
Lespect frame titane..........85g 18cm (lame damas)
CRK Small Sebenza:............85g 17,5cm 3,2mm
CRKT VanHoy Snap Fire:......85g 15,7cm 3mm
Wenger evogrip 18............. 89 g
Sauveterre bois de cerf:.......90g 20,5cm 2,9mm
Benchmade 550HG.............92g 20,5cm 2,9mm ( Griptilian )
Benchmade 745................99g 19,5cm 2,9mm ( mini Dejavoo )
Spyderco Endura:...............103g 22,2cm 3mm
BM/Ritter RSK:...................108g 20,5cm 2,9mm
Benchmade 635:................110g 19,63cm (mini-skirmish)
Thiers Florinox à molette:....113g 20,8cm 2,7mm
T. Lopes Piemontinox:.........114g 20cm 3mm
Spyderco Delica (Aus 6):....114g 17,5cm 2.2mm (manche inox)
Spyderco Tenacious:............115g 19,7cm 3mm
Benchmade 740.................116g 23,2cm 3.1mm ( Dejavoo )
CRK Sebenza.....................133g 21,2cm 3,2mm
Issard "Arcachonnais"...........140g 18,7cm
MC Cognet Douk géant..........150g 26cm (lame 13cm)
Cold Steel Pocket Bushman....173g 26cm (lame 11,5cm)
Victorinox Swiss Champ:....186g 16cm 2mm (SAK)
Benchmade Rukus..............220g 26,7cm 4mm
Leatherman Wave:.............224g 17,4cm 2,3mm (pince/multitool)
Gaëtan Cesteleyn Tactical XL:230g 22cm


Les ultra-légers à moins de 30g. Soit petits, soit prouesse technologique.
Les légers, de 30 à 60g. Les traditionnels, manche bois ou corne rentrent facilement dans cette catégorie.
Les "légers quand même", 60-90g. Avec une structure métallique plus lourde (platines etc..).
Les Autres. Le poids n'est pas la priorité.
http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?t=4723

PS: j'ai modifie mon post initial pour y inclure vos suggestions, je pense que la longueur de la lame et l'épaisseur sont des infos utiles pour les "bricoleurs" ...

Dernière modification par iker (05-06-2011 13:19:41)

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#2 24-04-2011 23:16:37

Iksarfighter
Voyageur nordique allégé
Lieu : Toulouse ou Ariège
Inscription : 18-05-2009

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Sympa !
J'aime bien les Opinel qui s’échelonnent dans la liste  tongue


Randonnez en Norvège !

Plus on part doucement et plus on va loin !

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#3 24-04-2011 23:31:34

fredlafouine
Fouinez!
Lieu : bretagne
Inscription : 24-05-2009

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Ajout à la liste :

Opinel n°4 avec virole DIY, 9gr.

Opinel n°6, 23 grammes.

Mora-Classic-2-0, 39 grammes.
J'ai légèrement poncé le manche, trop rond à mon goût.
Emouture scandinave, résistance à la torsion/flexion accrue mais capacité à la pénétration ammoindrie.
Excellent rapport qualité/prix.

wink


´·.¸¸.·´¯`·.¸ ><((((((º>

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#4 25-04-2011 00:45:25

Kam
Membre
Inscription : 19-01-2011

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Le Classique 1 de Mora est pas mal aussi si tu cherches une lame un peu plus longue (62g). Tout à fait d'accord pour la forme du manche.

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#5 25-04-2011 07:09:38

Frederic
Membre
Inscription : 29-05-2007

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

fallkniven U4 22g

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#6 25-04-2011 08:55:33

b_42
Membre
Inscription : 11-03-2011

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Les baladéos???

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#7 27-04-2011 03:38:10

François Jourjon
François
Inscription : 05-04-2011
Site Web

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Bonjour,

Le modèle Spatha de chez Petzl en taille S : http://www.petzl.com/fr/outdoor/produit … ers/spatha pèse 50 g et a l’avantage de pouvoir couper facilement des sangles ou cordelettes avec sa lame crantée.

François


Mon blog sur la randonnée : Randonner Malin

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#8 22-05-2011 11:45:15

Nikos
Membre
Lieu : Taiwan
Inscription : 25-04-2011

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

B-42 a écrit :

Les baladéos???

J'ai jamais testé un Baladeo, mais 22 et 34 grammes, c'est impressionnant ! (c'est 1$ le gramme, par contre hmm )

(link)
5c391060cd1c0c5ec038432c9ae0b1aa9afc98.jpg

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#9 22-05-2011 12:02:24

highpictv
dit "Hichpyche"
Lieu : Talence, Bidart ou Aragnouet
Inscription : 01-06-2005
Site Web

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

On en a offert un à ma femme. C'est pas mal, c'est très léger, pas encombrant, ça coupe très très bien, c'est très esthétique, ça fait parler les gens autour, mais comme tout couteau, ça sert à rien en rando lol


- Mieux vaut être mort en vallée d'Aure que vivant en vallée de Campan (proverbe local) -
Mes randos dans mon trombino.

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#10 22-05-2011 13:08:40

antoinepierre
Membre
Lieu : Avon-Fontainebleau
Inscription : 08-09-2010

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

highpictv a écrit :

... mais comme tout couteau, ça sert a rien en rando lol

Ne serais-tu pas légèrement excessif ?

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#11 22-05-2011 13:22:03

Nikos
Membre
Lieu : Taiwan
Inscription : 25-04-2011

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Haha, l'intégriste....

Moi j'aurais tendance à tout lâcher sauf le couteau... tel Rahan.

022a452b8e820508fc40bf645c4bf8ce2861a1.jpg

et son coutelas d'ivoire...
d4ee912ff2211fae7d80587793f056f7b53c6f.jpg

Dernière modification par Nikos (22-05-2011 13:24:17)

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#12 22-05-2011 13:40:58

highpictv
dit "Hichpyche"
Lieu : Talence, Bidart ou Aragnouet
Inscription : 01-06-2005
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Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

antoinepierre a écrit :
highpictv a écrit :

... mais comme tout couteau, ça sert a rien en rando lol

Ne serais-tu pas légèrement excessif ?

Bah trouve-moi une seule raison indispensable d'emporter un couteau en rando wink

Moi ça fait des années que je n'emporte que ça (celui du haut wink ) et en plus je ne l'ai jamais utilisé ...

P1030242-mini.jpg


- Mieux vaut être mort en vallée d'Aure que vivant en vallée de Campan (proverbe local) -
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#13 22-05-2011 14:23:30

Profil supprimé 14
Profil supprimé à la demande de l'auteur
Inscription : 13-06-2010

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Celà dépend de la pratique de chacun sans doute
Dans le cadre de la rando classique (je parle pas de batonnage ou d'alpiniste), j'ai ausi du mal à voir l'interet d'un couteau. A part trancher le pain, le fromage et le saucisson (et on peut toujours croquer dedans ou le prédécouper, mais ils se gardent moins bien). Du coup j'ai opté pour un minicouteau chinois à 1 euro (le style opinel N°2 en taille mais quand même 20 grammes!)
Pour ceux qui utilisent un couteau de manière plus "active", a quoi vous sert-il?

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#14 22-05-2011 14:26:46

Profil supprimé 14
Profil supprimé à la demande de l'auteur
Inscription : 13-06-2010

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

http://a-couteaux-tires.zevillage.org/
Il y a deux ans, j'avais eu à choisir un couteau dans le cadre de ma vie associative. J'avais contacté le monsieur qui gère le site, très pro et disponible.

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#15 22-05-2011 14:35:50

nutzzz
Membre
Lieu : sud-est
Inscription : 01-09-2010
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Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

highpictv a écrit :

Bah trouve moi une seule raison indispensable d'emporter un couteau en rando wink

Pour batôner en période humide lorsqu'on cuisine au bois? Pour utiliser un firesteel (quoi qu'avec un sardine anguleuse ...) ?
Mais sans être aussi extrême, je suis aussi de l'avis de highpictv, dans 95% des cas il n'est pas utile. Mais j'en prends quand même un pour les deux raisons citées ci-dessus.
Et puis pour moi un couteau est un élément de survie, pas de cuisine, donc toujours dans la poche. Inutilisable je trouve s'il est trop fragile ou si je ne peux pas le prendre à pleine paluche. Je trouve l'opinel n°7 parfait smile


"Then, when you return to civilization, you will have many happy memories, and the call of the wild will so enter your blood that you will count the days till you can again be free among the everlasting hills." Mary Vaux.

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#16 22-05-2011 14:52:38

highpictv
dit "Hichpyche"
Lieu : Talence, Bidart ou Aragnouet
Inscription : 01-06-2005
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Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

nutzzz a écrit :

Pour batôner en période humide lorsqu'on cuisine au bois? Pour utiliser un firesteel (quoi qu'avec un sardine anguleuse ...) ?

Bâtonner, pas besoin, avec un réchaud à bois, vu ce que ça consomme comme brindilles.
Accrocher un petit grattoir en métal au firesteel, ça marche bien aussi

nutzzz a écrit :

Et puis pour moi un couteau est un élément de survie,

Ça aussi j'ai toujours pas compris, en quoi un couteau permet de survivre ?
De quoi faire du feu, chauffer de l'eau, se couvrir, se réchauffer ... tout ça va me permettre de survivre mais un couteau ???

  • Couper du bois ? je peux toujours le casser, pas besoin de brûler un tronc de 50 cm de diamètre;

  • couper une corde, du tissu, un pansement ? une lame de scalpel fait l'affaire,

  • couper sa nourriture ? pas besoin quand il faut survivre

Le seul truc que je vois, c'est faire des pieux en bois, pour tuer les vampires, euh non lol, pour planter son abri, mais des pierres feront aussi bien si c'est pour "survivre"

Bref, je comprends pas hmm Tuer un ours ? big_smile

Sinon pour le saucisson, pas besoin de couteau : http://www.youtube.com/watch?v=gcIWgIM7--w smile


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#17 22-05-2011 15:10:02

Bourrichon
ex-tête de mule
Lieu : Juvisy (Essonne)
Inscription : 03-07-2009

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Tailler son crayon.

Evidemment on peut emmener un taille-crayon : 6g. Mais il ne servira à rien d'autre.

Comme dit plus haut quand on mord dans le saucisson il se garde moins bien. Je n'aime pas la couleur blanchâtre qu'il prend alors.

Moi, je peux marcher sans chaussure, et randonner sans couteau (et sans crayon). Mais pas si bien.


Puisse ce Chemin des mulets rappeler à chacun quelques (humbles) souvenirs.

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#18 22-05-2011 15:11:41

Nikos
Membre
Lieu : Taiwan
Inscription : 25-04-2011

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Voilà l'illustration que l'Ultra-lèg n'est pas une doctrine et qu'on a tous différents sacs de MUL en fonction de nos habitudes et de la nature de nos randos.
Moi, je n'emporte pas de bouffe dans mon sac. J'ai un couteau et un petit matériel de pêche. En poids, j'y gagne  smile

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#19 22-05-2011 15:44:34

highpictv
dit "Hichpyche"
Lieu : Talence, Bidart ou Aragnouet
Inscription : 01-06-2005
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Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Bourrichon a écrit :

Comme dit plus haut quand on mord dans le saucisson il se garde moins bien. Je n'aime pas la couleur blanchâtre qu'il prend alors.

Il est bizarre ton sifflar lol Je pré-tranche systématiquement mon saucisson pour plusieurs jours, dans un ziplock, c'est impeccable, jamais vu de blanc ou d'altération du goût.

Bourrichon a écrit :

Tailler son crayon.
Evidemment on peut emmener un taille-crayon : 6g. Mais il ne servira à rien d'autre.

Si tu es écrivain, le taille crayon devient plus indispensable que le couteau big_smile

Bourrichon a écrit :

Moi, je peux marcher sans chaussure, et randonner sans couteau (et sans crayon)

Pour les chaussures, je peux en trouver des raisons "indispensables" (protection contre le froid, les blessures, adhérence sur terrains délicats ...), même pour le crayon (écrire un message d'urgence à transmettre, c'est d'ailleurs pour cela que j'en ai toujours un).
Pour le couteau, des raisons de confort, on peut en trouver mille mais des raisons "indispensables" ...

Mais bon, je suis HS, j’arrête de vous embêter wink (Essayez quand même de compter combien de fois vous avez vraiment eu besoin de votre couteau wink )


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#20 22-05-2011 16:05:53

ith
Version Light
Inscription : 08-03-2007

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Bourrichon a écrit :

Tailler son crayon.
Evidemment on peut emmener un taille-crayon : 6g. Mais il ne servira à rien d'autre.

Si tu te procures des branches mortes du diamètre d'un crayon : la taille crayon permet de faire de long copeaux qui sont d'excellents allumes feux. wink

Pour le couteau en rando :
Honnêtement pour la randonnée "GR" je ne vois pas l'utilité absolue d'un couteau : même s'il peut rendre service (saussiflard...je n'aime/souhaite pas manger avec mes mains en randonnée car on n'a pas toujours les mains propres). Mais comme je mange habituellement des lyos, une cuillère est suffisante.

Je prends quand même souvent un SAK* ( alternative mini sak+opinel n°7) pour disposer d'un coupe ongle, d'une mini lime à ongle et surtout de la pincette pour retirer les échardes et les tiques. La "grande" lame est d'un intérêt secondaire. Pour l'alpinisme un couteau facilement opérable peut servir avec les cordes en cas d'urgence. Mais bon "cliffhanger" ce n'est pas tout les jours. Si on prend un couteau, dans le cadre de la philosophie de l'effort moindre qui est de rigueur ici : pensez à l'affiler convenablement!

Pour la randonnée "nature" sur le long terme ou des activités dans la nature un bon couteau est très utile, mais on sort du cadre RL. Il y a quelques posts sur ce point chez les "bargeots d'en face" tongue


[EDIT] SAK = "swiss army knife" ou couteau suisse en français. SAK est un acronyme très courant sur internet qui peut permettre de trouver de nombreuses informations sur ce sujet.


"The more you carry in your bag, the less you carry on your head"

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#21 22-05-2011 16:52:35

eraz
multimedia
Lieu : Sancy
Inscription : 26-08-2007

Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

Kikoo à tous wink

J'ai toujours un couteau avec moi en rando et je l'utilise très souvent...

Pour manger :
- pratique pour couper les légumes, sa viande, vider son poisson ou tout simplement des tranches de saucisson, etc
- j'ai déjà taillé des fourchettes (oublié les sporks...) pour manger une côte de boeuf wink

Pour le bivouac :
- j'ai tendance à ne plus prendre de sardines et simplement tailler quelques piquets. La tenue est nettement meilleure, adaptable aux différents sols (terre, sable, neige, etc)

Pour le bricolage :
- que ce soit pour fabriquer un jeu (arc, flèches polynésiennes, cerf volant, etc), un P3RS ou tout simplement couper quelques longueurs de ficelles pour mon tarp, j'ai souvent besoin d'un couteau...

Pour mon réchaud à bois :
- il me sert à batonner lorsque les conditions sont très mauvaises (très mouillé, glace, etc). Pas besoin d'allume-feux du coup...

Pour m'alléger :
- les utilisations diverses font que son poids est largement rentabilisé... (rien que les sardines...)

On peut très bien s'en passer pour une sortie 1 week-end, par contre cela devient indispensable pour une sortie sur plusieurs semaines en pleine nature wink. C'est sûr que pour les personnes qui ne font que des sorties en haute montagne, c'est moins utile wink.

eraz

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#22 22-05-2011 17:17:23

highpictv
dit "Hichpyche"
Lieu : Talence, Bidart ou Aragnouet
Inscription : 01-06-2005
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Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

eraz a écrit :

Kikoo à tous wink
J'ai toujours un couteau avec moi en rando et je l'utilise très souvent...

Parce que je pars à l'arrache sans avoir rien préparé lol


- Mieux vaut être mort en vallée d'Aure que vivant en vallée de Campan (proverbe local) -
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#23 22-05-2011 17:39:29

coyotte26
microbiologiste montagnard
Inscription : 29-05-2007
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Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

highpictv a écrit :

[

nutzzz a écrit :

Et puis pour moi un couteau est un élément de survie,

Ca aussi j'ai toujours pas compris, en quoi un couteau permet de survivre ?
De quoi faire du feu, chauffer de l'eau, se couvrir, se réchauffer ... tout ça va me permettre de survivre mais un couteau ???

Allez, pour taquiner : http://fr.wikipedia.org/wiki/Aron_Ralston
Si, le couteau est un élément vital !

Sinon moi j'aime bien avoir un couteau et je le choisi facile à prendre en main (donc un peu gros) car si j'en ai besoin, qu'il fait froid, que je suis en état de choc, ou quoi que ce soit, je n'aimerai pas avoir à me battre avec une lame de scalpel.
Mais c'est vrai que je pourrai surement m'en passer...

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#24 22-05-2011 17:44:19

highpictv
dit "Hichpyche"
Lieu : Talence, Bidart ou Aragnouet
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Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

coyotte26 a écrit :

Allez, pour taquiner : http://fr.wikipedia.org/wiki/Aron_Ralston
Si, le couteau est un élément vital !

Pour faire ça, je préfère la lame de scalpel, c'est quand même plus adapté lol


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#25 22-05-2011 20:29:57

denq
Membre
Inscription : 30-05-2007
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Re : [Couteau] Poids et taille des couteaux légers

eraz a écrit :

Pour manger :
- pratique pour couper les légumes

+1 (vive les oignons coupés à l'Opinel n° 3!)


Vaut mieux être un peu titane qu'un grand mulet...

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