[Liste prévisionnelle] Vosges en été entre 4 et 7 jours

donceuh · 15-02-2021 00:17:37

C'est fait, j'ai mis le savon de Marseille a la place.Pour les repas je suis entre 650 et 800g par jours pour 3000Kcal comment optimiser?

Autre chose a enlever? chargeur téléphone? mouchoir? passer a l'alcool pour le réchaud?

christelle · 15-02-2021 10:31:04

Comment sont composés tes menus actuels? Cherche sur le wiki, et il y a un post avec les menus des camps de base sur le forum.

tolliv · 15-02-2021 12:39:35

donceuh a écrit :

#600842Autre chose a enlever? chargeur téléphone? mouchoir? passer a l'alcool pour le réchaud?

Quel budget es-tu prêt à mettre pour t'alléger encore plus ?
Quelles concessions es-tu prêt à faire ?
Es-tu frileux ?
Mangerais-tu froid ?
Es-tu obligé de manger ?
En marchant la nuit et en dormant le jour, tu peux emporter un SDC plus léger,
Un vêtement avec plein de poches te permet de réduire le volume de ton sac à dos,
..

Dernière modification par tolliv (16-02-2021 15:24:12)

Redfish · 15-02-2021 18:49:56

tolliv a écrit :

#600871En marchant la nuit et en dormant le jour, tu peux emporter un SDC plus léger,

On profite quand même moins du paysage...

donceuh · 15-02-2021 23:22:57

Voila un de mes menu, les autres sont sur le meme principe.


	Aliments	Poids	Kcal	Total Poids	Total Kcal
Petit Déjeuner	Lait en poudre	20	71	185	661
	Chocolat en poudre	15	56
	Céréales	150	534
Encas matin	Barre cereales	20	80	20	80
Déjeuner	Noix de cajou/cacahuetes	25	143	275	1068
	Semoule	100	350
	Saucisson	100	450
	Fruits sec	50	125
Encas aprem	Barre cereales	20	80	20	80
Diner	Noix de cajou/cacahuetes	25	143	292	1136
	Saucisson	100	450
	Soupe lyophilisée	17	68
	Semoule	100	350
	Fruits sec	50	125
TOTAL				792	3025

tolliv bonne questions, effectivement ce sont des questions qui méritent réflexion.

Redfish · 16-02-2021 04:44:03

Ça fait 382kcal/100gr... il y a moyen de faire plus optimisé (en restant agréable).

donceuh · 16-02-2021 21:24:05

Je t'écoute Redfish ?? des idées ?

Je pense que suite à mes différentes randos je vais manger chaud uniquement le soir et du coup prendre un réchaud à alcool.

Redfish · 17-02-2021 06:12:00

Il y a plusieurs topics sur le sujet (dans la section nutrition).
Une liste optimisée tourne entre 450 et 500kcal/100gr.
Une liste très optimisée entre 500 et 550kcal/100gr.
Au-delà, ça devient très spécifique (et en général pas très "plaisir").

Ma liste hiver neige, pas super optimisée: Lien
3000kcal pour 620gr (474kcal/100gr).

Ma liste hiver hors neige est à 2500kcal/j pour 520gr (484gr/kcal/100gr).
En été, je tourne à 2000kcal/j pour 450gr (446kcal/100gr).

PS: À noter qu'étant végétarien, pas de viande dans mes listes... mais je m'arrange malgré tout pour avoir mon quota de protéines.
Je mange chaud uniquement le soir (froid matin et midi).

Dernière modification par Redfish (17-02-2021 06:15:49)

marcheur75 · 17-02-2021 09:39:41

Dans les Vosges on traverse souvent des villages ou petites villes avec commerces alimentaires pour se réapprovisionner régulièrement. Il n'est donc pas nécessaire de s'alourdir de 4 jours de provision. Il faut repérer les points de ravitaillement et leurs jours et horaires d'ouvertures.

Comme dit plus haut, il faut se protéger des tiques, avec moustiquaire et vêtements couvrants. Je vois dans la liste un pantalon, mais pas de chemise à manches longues. Le fait de ne pas s'alourdir de 4 jours de nourriture compensera largement une bonne protection contre les tiques.

D'ailleurs les vêtements couvrants protégeront aussi du soleil. Il peut faire très chaud dans les Vosges. Il manque aussi un chapeau pour éviter l'insolation car on n'est pas toujours sous les arbres.

donceuh · 18-02-2021 22:58:16

Après révision de mes repas j'arrive a 425 kcal/100g en moyenne sur 2/3 menus journaliers différents ( voir tableau ci dessous) a la place des 382kcal/100g.

	Aliments	Poids	Kcal	Total Poids	Total Kcal
Petit Déjeuner	/	/	/	150	534
	Céréales	150	534
Encas matin	Melange fruits sec	50	257	50	257
Déjeuner	/	/	/	200	900
	Emmental/comté	100	450
	Saucisson	100	450
Encas aprem	Melange fruits sec	50	257	50	257
Diner	Chips	45	241	262	1109
	Saucisson	100	450
	Soupe lyophilisée	17	68
	Semoule	100	350
TOTAL				712	3057

	Aliments	Poids	Kcal	Total Poids	Total Kcal
Petit Déjeuner	Barre cereales 4x	80	320	130	498
	Lait en poudre	40	140
	Chocolat en poudre	10	38
Encas matin	Snikers	56	286	56	286
Déjeuner	Saucisson	110	495	260	1145
	Emmental/comté	100	450
	Biscotte	50	200
Encas aprem	Melange Fruits secs	80	360	80	360
Diner	Pates instantanée/Semoule	120	456	135	508
	Soupe lyophilisée	15	52
TOTAL				661	2797

La reflexion de marcheur75 n'est pas mauvaise avec un ravitaillement tous les 2 jours cela me semble correct, après dans le commerce trouver l'idéal en poids kcal c'est pas forcement simple, mais sur 7 jours ou plus oui clairement avoir une baguette avec un fromage local pour plusieurs repas ne fera pas de mal

christelle · 19-02-2021 10:03:30

Tu peux aussi ajouter de l'huile d'olive à ta semoule, pâtes (tu peux l'ajouter directement à ta semoule à la maison, ce qui t'évite d'avoir un contenant dédié). Doses à tester avant de partir.
Faire un cacao maison avec du cacao 100% et un peu de sucre, cela devrait être plus calorique que le cacao dégraissé lambda.
J'imagine que tu utilises du lait entier en poudre et non demi-écrémé? Tu peux éventuellement le remplacer par de la crème de coco (au rayon cuisines du monde). Idem, teste avant de partir.

Redfish · 19-02-2021 10:21:26

Et un excellent moyen d'augmenter les calories... augmenter la dose de fruits à coques (environ 700kcal/100gr).
Et quelques carrés de chocolat noir (amélioré ou pas) au dessert (environ 500kcal/100gr).
Pour le petit dej, ajouter de l'amande en poudre.

Dernière modification par Redfish (19-02-2021 10:23:28)

christelle · 19-02-2021 10:45:04

Pour plus de simplicité, tu peux aussi remplacer les biscottes par des wraps. Voire les supprimer.

micolett · 19-02-2021 12:41:21

Il y a aussi les tortillas de maïs ou de blé, qui se conservent bien, ne sèchent pas, calent bien, et peuvent servir d'emballage" pour du salé comme du sucré.

marcheur75 · 19-02-2021 12:45:48

Personnellement je profiterais des nombreux ravitaillements vosgiens pour essayer de manger de temps en temps autre chose que saucisson, fromage, barre de céréale, nourriture trop grasse, trop salée ou trop sucrée.

En arrivant juste avant midi aux commerces alimentaires du village, acheter, par exemple, du jambon blanc, ou une boîte de sardine ou de maquereaux, des fruits frais, du pain frais, ou tout autre aliment sain, puis pique-niquer dans le village. Et garder ce qui est dans la liste pour les jours sans commerces et le repas du soir.

donceuh · 22-02-2021 23:19:29

Je prends note de vos remarques et je vais tester tout cela avec l'arrivée des beaux jours, plus de fruits a coques,huile d'olive, et surement augmenter les ravitaillements selon le parcours.merci a vous.

Redfish · 22-02-2021 23:30:38

Emmental/comté 100 450

C'est plutôt autour de 380kcal pour l'émental et 415kcal pour le comté (+/- suivant séchage).
Le fromage qui monte le plus haut, c'est le parmesan avec environ 430kcal (idem +/-).

PS: Qui se conserve pas trop mal, et qui permet de varier les plaisirs: Le pécorino (poivre, piment, herbes, etc...).

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