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apports_energetiques_des_aliments
Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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apports_energetiques_des_aliments [2018/08/01 11:01] Picenbois [Farines et dérivés] |
apports_energetiques_des_aliments [2021/06/15 19:32] oli_v_ier [Valeurs Nutritionnelles des Aliments les plus Courants] |
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La valeur énergétique est en //Kcal pour 100g// et la répartition en //grammes pour 100 grammes//. | La valeur énergétique est en //Kcal pour 100g// et la répartition en //grammes pour 100 grammes//. | ||
- | Le site suivant vous permettra d'entrer dans le détail (les tableaux ci-dessous n'en sont pas tirés) : http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list | + | * Le site suivant vous permettra d'entrer dans le détail (les tableaux ci-dessous n'en sont pas tirés) : http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list |
- | + | * Tableau des index glycémiques des principaux aliments: [[http://www.lanutrition.fr/bien-comprendre/le-potentiel-sante-des-aliments/index-et-charge-glycemiques/tableau-des-index-glycemiques.html|La nutrition]] | |
- | Tableau des index glycémiques des principaux aliments: [[http://www.lanutrition.fr/bien-comprendre/le-potentiel-sante-des-aliments/index-et-charge-glycemiques/tableau-des-index-glycemiques.html|La nutrition]] | + | * Table officielle de composition nutritionnelle des aliments par l'ANSES : https://ciqual.anses.fr/ |
===== Farines et dérivés ===== | ===== Farines et dérivés ===== | ||
Ligne 214: | Ligne 213: | ||
| Noisettes | 656 | 15 | 14 | 60 | | | Noisettes | 656 | 15 | 14 | 60 | | ||
| Noix | 660 | 15 | 15 | 60 | | | Noix | 660 | 15 | 15 | 60 | | ||
+ | | Noix de cajou | 636 | 20 | 19 | 49 | | ||
| Pruneaux | 290 | 70 | 2,3 | 0,4 | | | Pruneaux | 290 | 70 | 2,3 | 0,4 | | ||
</sortable> | </sortable> |
apports_energetiques_des_aliments.txt · Dernière modification: 2021/06/15 19:32 par oli_v_ier