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choisir_sa_popote
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Table des matières
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Utilisation
Porter l'eau a ébullition
Cuisiner... de bons petits plats
Matériaux
Aluminium
Avantages :
- Léger
- Chauffe vite “à vide” (pratique pour une poêle)
- Pas de point chaud
Inconvénients :
- Fragile (à la déformation)
- Mauvais pour la santé (voir section suivante “santé”)
- Gélures si pris à mains nues (hors du feu et en hiver hein -_-')
- Donne un sale goût aux aliments
- Brûle les lèvres/doigts.
Inox
Avantages :
- Ne brûle pas les lèvres
- Garde au chaud
- Prix faible
Inconvénients :
- Lourd
- Création de points chauds
Titane
Avantages :
- Léger
- Résistant
- Ne brûle pas les lèvres
- Garde au chaud
Inconvénients :
- Ne diffuse pas la chaleur (crée des points chauds)
- Prix élevé
- A partir d'un certain volume d'eau (~ supérieur a 600mL), plus le volume d'eau est important plus le temps d'ebullition est long (par rapport à l'aluminium ou à l'inox).
Contenance
Complémentarité
couvercle
paravent
Aspect pratique (manger dedans, ranger dedans ...)
Autre
Ances
Feuille de cuisson
Optimisations
Santé
Marmite norvégienne
Bricolage
choisir_sa_popote.1370779504.txt.gz · Dernière modification: 2013/06/09 14:05 par Le vagabond bretteur
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