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choisir_sa_popote

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choisir_sa_popote [2013/06/23 09:21]
Le vagabond bretteur Astuce petit budget pour la marche en duo
choisir_sa_popote [2015/12/02 13:39] (Version actuelle)
snop [Tasse]
Ligne 17: Ligne 17:
 Utile pour se faire cuire des pâtes ou se réchauffer un plat déjà préparé à la maison, cette utilisation garde beaucoup d'​avantages de la chauffe de l'eau (pas de cuisine, faible consommation de carburant, pas d'​anti-adhésif). Utile pour se faire cuire des pâtes ou se réchauffer un plat déjà préparé à la maison, cette utilisation garde beaucoup d'​avantages de la chauffe de l'eau (pas de cuisine, faible consommation de carburant, pas d'​anti-adhésif).
  
-Côté inconvenient il va désormais falloir nettoyer la popote -_-' mais surtout, les points chauds vont commencer à être un problème pour le réchauffage. Ne pas prendre un [[choisir_sa_popote#​materiaux|un matériaux]] créant des points chauds donc. A moins de vouloir passer votre temps à remuer.+Côté inconvenient il va désormais falloir nettoyer la popote -_-' mais surtout, les points chauds vont commencer à être un problème pour le réchauffage. Ne pas prendre un [[choisir_sa_popote#​materiaux|matériaux]] créant des points chauds donc. A moins de vouloir passer votre temps à remuer.
  
 ==== Cuisiner... de bons petits plats ==== ==== Cuisiner... de bons petits plats ====
Ligne 44: Ligne 44:
   * Gélures si pris à mains nues (hors du feu et en hiver hein -_-')   * Gélures si pris à mains nues (hors du feu et en hiver hein -_-')
   * Donne un sale goût aux aliments   * Donne un sale goût aux aliments
-  * Brûle les lèvres/​doigts.+  * Brûle les lèvres/​doigts
  
 Exemple : [[http://​www.cao-camping.com/​fr/​catalogue/​304/​prod/​366/​popote-alu-randonnee-pm.html|CAO Randonnée PM]] - 0.5L 96gr (inclut poignée et couvercle-poêle) Exemple : [[http://​www.cao-camping.com/​fr/​catalogue/​304/​prod/​366/​popote-alu-randonnee-pm.html|CAO Randonnée PM]] - 0.5L 96gr (inclut poignée et couvercle-poêle)
 +
 +==== Aluminium anodisé ====
 +Avantages :
 +  * Léger
 +  * Chauffe vite "à vide"
 +  * Pas de point chaud
 +  * Meilleure résistance à l'​abrasion que l'​aluminium simple
 +
 +Inconvénients :
 +  * Mauvais pour [[choisir_sa_popote#​sante|la santé]]
 +  * Gélures si pris à mains nues
 +  * Brûle les lèvres/​doigts
 +
 +Exemple : [[http://​www.primus.eu/​templates/​pages/​ProductSheet.aspx?​ItemId=93339|Primus AluTech 0.6]] - 0.6L 149gr (inclut poignée et couvercle)
  
 ==== Inox ==== ==== Inox ====
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   * Ne diffuse pas la chaleur (crée des points chauds)   * Ne diffuse pas la chaleur (crée des points chauds)
   * Prix élevé   * Prix élevé
-  * A partir d'un certain volume d'eau (~ supérieur a 600mL*), plus le volume d'eau est important plus le temps d'​ébullition est long (par rapport à l'​aluminium ou à l'​inox).+  * A partir d'un certain volume d'eau (~ supérieur a 600mL), plus le volume d'eau est important plus le temps d'​ébullition est long (par rapport à l'​aluminium ou à l'​inox).
  
-Exemple : [[http://​www.evernewamerica.com/​ECA266.htm|Evernew ​UL Ti mug pot 500]] - 0.5L 74gr (inclut anses et couvercle)+Exemple : [[http://​www.evernewamerica.com/​ultralight-series/​|Evernew ​ECA 266]] - 0.5L 74gr (inclut anses et couvercle) 
 + 
 +<WRAP center info 80%> 
 +Le [[http://​cascadedesigns.com/​msr/​cookware/​rapid-cooking/​titan-kettle/​product|MSR Titan kettle]] (120gr) est //la référence//​ dans le domaine mais n'a pas été utilisé dans le comparatif car d'un litrage différent : 0.85L. 
 +</​WRAP>​
  
-<​note>​Le [[http://​cascadedesigns.com/​msr/​cookware/​rapid-cooking/​titan-kettle/​product|MSR Titan kettle]] (120gr) est //la référence//​ dans le domaine mais n'a pas été utilisé dans le comparatif car d'un litrage différent : 0.85L.</​note>​ 
  
 ===== Contenance ===== ===== Contenance =====
Ligne 89: Ligne 106:
 Après, le mieux est de tenter chez soi avec ses propres ustensiles et de déterminer le volume qui correspond le mieux à vos besoins. Après, le mieux est de tenter chez soi avec ses propres ustensiles et de déterminer le volume qui correspond le mieux à vos besoins.
  
-<note tuyau>Dans l'​optique d'un petit budget, si l'on part //​fréquemment//​ en duo mais avec des partenaires de passages (amis, belle-famille,​ ...), investir directement dans une popote deux personnes, quitte à porter 40g supplémentaires les quelques fois on l'on part en solo, dispense de l'​achat (conséquent pour le titane !) d'une deuxième popote.</​note>+<WRAP center tip 80%>Dans l'​optique d'un petit budget, si l'on part //​fréquemment//​ en duo mais avec des partenaires de passages (amis, belle-famille,​ ...), investir directement dans une popote deux personnes, quitte à porter 40g supplémentaires les quelques fois on l'on part en solo, dispense de l'​achat (conséquent pour le titane !) d'une deuxième popote.</​WRAP>
  
 ==== Pour un groupe ==== ==== Pour un groupe ====
Ligne 109: Ligne 126:
 Côté inconvénients,​ avec un seul réchaud, il faudra attendre son tour, ou alors prendre deux réchauds (pas très MUL pour les réchauds bois/gaz, sauf si on a déjà pour objectif de ne pas faire tout le chemin ensemble). Côté inconvénients,​ avec un seul réchaud, il faudra attendre son tour, ou alors prendre deux réchauds (pas très MUL pour les réchauds bois/gaz, sauf si on a déjà pour objectif de ne pas faire tout le chemin ensemble).
  
-<note tuyau>Si le premier réchaud était déjà //à alcool//, en emmener un second pour une chauffe simultanée n'​ajoutera que 10 petits grammes supplémentaires (la quantité de combustible reste la même). Honnête donc.</note>+<WRAP center tip 80%>Si le premier réchaud était déjà //à alcool//, en emmener un second pour une chauffe simultanée n'​ajoutera que 10 petits grammes supplémentaires (la quantité de combustible reste la même). Honnête donc.</WRAP>
  
 ===== Couvercle ===== ===== Couvercle =====
Ligne 115: Ligne 132:
 Celui-ci protège également des insectes qui ne peuvent plus partager votre soupe. Ca évite aussi que les aliments ne s'​imprègnent de certaines odeurs/​goûts (fumée, cendre, ...). Celui-ci protège également des insectes qui ne peuvent plus partager votre soupe. Ca évite aussi que les aliments ne s'​imprègnent de certaines odeurs/​goûts (fumée, cendre, ...).
  
-Ne pas utiliser de couvercle consomme plus de combustible (ce qui n'est pas forcement un problème si les endroits que vous fréquentez sont riches en bois par exemple) mais permet d'un autre côté une économie de poids ^^+Ne pas utiliser de couvercle consomme plus de combustible (ce qui n'est pas forcement un problème si les endroits que vous fréquentez sont riches en bois par exemple) mais permet d'un autre côté une économie de poids.
  
 Il vaut mieux un matériau peu conducteur, qui conservera donc la chaleur. Il vaut mieux un matériau peu conducteur, qui conservera donc la chaleur.
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 On peut aussi ranger dedans du matériel quand celle-ci est dans le sac. On peut aussi ranger dedans du matériel quand celle-ci est dans le sac.
  
-Certaines comprennent même un couvercle hermétique,​ et on peut donc conserver les restes d'un repas à l'​autre ​^^+Certaines comprennent même un couvercle hermétique,​ et on peut donc conserver les restes d'un repas à l'​autre.
  
 ==== Rangement ==== ==== Rangement ====
-Quand la popote n'est pas sur le feu mais se tient tranquille au fond du sac de MUL, elle peut remplir le superbe usage de rangement de son propre matériel ! Elle peut contenir le réchaud, du combustible (cartouche de gaz/flacon d'​alcool),​ des allumettes, [[choisir_sa_popote#​support|son support]], sa poignée, [[choisir_sa_popote#​couvercle2|son couvercle pliable]], la cuillère, un chiffon, ... (prenez pas non plus ça comme excuse pour sortir de la MUL-attitude !).+Quand la popote n'est pas sur le feu mais se tient tranquille au fond du sac de MUL, elle peut remplir le superbe usage de rangement de son propre matériel ! Elle peut contenir le réchaud, du combustible (cartouche de gaz/flacon d'​alcool),​ des allumettes, [[choisir_sa_popote#​support|son support]], sa poignée, [[choisir_sa_popote#​couvercle2|son couvercle pliable]], la cuillère, un chiffon, ... (ne prenez pas non plus ça comme excuse pour sortir de la MUL-attitude !).
  
-<note important>​Si vous souhaitez y ranger votre réchaud, n'​oubliez pas de prendre ses mesures avant d'​acheter votre popote.</​note>+<WRAP center ​important ​80%> 
 +Si vous souhaitez y ranger votre réchaud, n'​oubliez pas de prendre ses mesures avant d'​acheter votre popote. 
 +</WRAP>
  
-<note tuyau>On peut même jouer aux poupées russes en la rangeant elle-même dans [[choisir_sa_popote#​chauffer_de_l_eau|le bol]] !</note>+<WRAP center tip 80%> 
 +On peut même jouer aux poupées russes en la rangeant elle-même dans [[choisir_sa_popote#​chauffer_de_l_eau|le bol]] ! 
 +</WRAP>
  
 ==== Tasse ==== ==== Tasse ====
-Utilisation impossible avec les matériaux très conducteurs (aluminium) où vous vous brulerez les lèvres (ou attendrez que et la popote et la boisson soient froides ​-_-').+Utilisation impossible avec les matériaux très conducteurs (aluminium) où vous vous brulerez les lèvres (ou attendrez que et la popote et la boisson soient froides).
  
 Sinon, enjoy ! Sinon, enjoy !
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 Si votre popote est en titane ou inox et ne contient pas de revêtement anti-adhésif,​ vous pouvez même creuser avec. Pratique pour déneiger ou bien creuser un pare-vent pour le feu ! Si votre popote est en titane ou inox et ne contient pas de revêtement anti-adhésif,​ vous pouvez même creuser avec. Pratique pour déneiger ou bien creuser un pare-vent pour le feu !
  
-<note important>​Faites attention à ne pas plier l'anse !</note>+<WRAP center ​important ​80%> 
 +Faites attention à ne pas plier l'anse ! 
 +</WRAP>
  
  
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 === Diamètre de la popote === === Diamètre de la popote ===
 Avoir un fond de popote aux dimensions des flammes améliorera également la surface de contact. Pensez donc à prendre en compte votre réchaud. Avoir un fond de popote aux dimensions des flammes améliorera également la surface de contact. Pensez donc à prendre en compte votre réchaud.
-<​note>​Popote trop étroite, perte d'​efficacité. Popote trop large, le gain est contre-balancé par la surface qui n'est pas en contact avec les flammes. 
  
-Pour un réel gain, il faut véritablement que les surfaces correspondent.</​note>+<WRAP center info 80%>​Popote trop étroite, perte d'​efficacité. Popote trop large, le gain est contre-balancé par la surface qui n'est pas en contact avec les flammes. 
 + 
 +Pour un réel gain, il faut véritablement que les surfaces correspondent. 
 +</WRAP>
  
 === Ailettes === === Ailettes ===
 Avoir ([[choisir_sa_popote#​autre1|fabrication]] obligatoire ?) des ailettes sur sa popote augmente la surface de contact et permet donc d'​améliorer la chauffe. Avoir ([[choisir_sa_popote#​autre1|fabrication]] obligatoire ?) des ailettes sur sa popote augmente la surface de contact et permet donc d'​améliorer la chauffe.
-<note important>​Pensez à les replier/​retirer dès que vous retirer votre popote du réchaud. Autrement celles-ci joueront le rôle de radiateur et produiront l'​effet inverse (ça va refroidir beaucoup plus vite !).</note>+ 
 +<WRAP center ​important ​80%> 
 +Pensez à les replier/​retirer dès que vous retirer votre popote du réchaud. Autrement celles-ci joueront le rôle de radiateur et produiront l'​effet inverse (ça va refroidir beaucoup plus vite !). 
 +</WRAP>
  
 ==== Marmite norvégienne ==== ==== Marmite norvégienne ====
Ligne 175: Ligne 203:
  
 Le deuxième avantage de la marmite norvégienne est que pendant que ça cuit, on est libre de ses occupations (ah... la petite sieste. Quoi ? Je dois monter le tarp maintenant ?!). Le deuxième avantage de la marmite norvégienne est que pendant que ça cuit, on est libre de ses occupations (ah... la petite sieste. Quoi ? Je dois monter le tarp maintenant ?!).
-<note>Pour un réchaud à bois cette technique n'est //pas// intéressante pour gagner du poids. En effet, on ne transporte généralement pas le bois sur soi, mais on le ramasse sur le lieu du bivouac.</​note>+ 
 +<WRAP center info 80%>Pour un réchaud à bois cette technique n'est //pas// intéressante pour gagner du poids. En effet, on ne transporte généralement pas le bois sur soi, mais on le ramasse sur le lieu du bivouac.</​WRAP>
  
 ===== Autre ===== ===== Autre =====
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 Enfin, les XUL ne prendront ni anses ni poignée parce qu'on peut prendre la popote par le rebord avec un chiffon ou un gant (sans mettre la main dans l'eau bouillante !). Enfin, les XUL ne prendront ni anses ni poignée parce qu'on peut prendre la popote par le rebord avec un chiffon ou un gant (sans mettre la main dans l'eau bouillante !).
-<note warning>Cette dernière méthode est certes efficace, mais //​dangereuse//​ ! A ne réserver qu'aux plus adroits. Je vous laisse imaginer les dégâts si vous vous renversez le contenu sur la peau/​vêtements.</​note>+ 
 +<WRAP center alert 80%> 
 +Cette dernière méthode est certes efficace, mais //​dangereuse//​ ! A ne réserver qu'aux plus adroits. Je vous laisse imaginer les dégâts si vous vous renversez le contenu sur la peau/​vêtements. 
 +</WRAP>
  
 ==== Feuille de cuisson ==== ==== Feuille de cuisson ====
Ligne 198: Ligne 230:
 C'est donc plus léger que de prendre une poêle anti-adhésive (la poêle est plus légère et on ne transporte pas de matière grasse), par contre niveau [[choisir_sa_popote#​teflon|santé]] ce n'est pas top. C'est donc plus léger que de prendre une poêle anti-adhésive (la poêle est plus légère et on ne transporte pas de matière grasse), par contre niveau [[choisir_sa_popote#​teflon|santé]] ce n'est pas top.
  
-<note tuyau>Si la poêle est en titane, glisser une feuille d'//​aluminium//​ entre celle-ci et la feuille de cuisson homogénéisera la chaleur (suppression des points chauds).</​note>+<WRAP center tip 80%> 
 +Si la poêle est en titane, glisser une feuille d'//​aluminium//​ entre celle-ci et la feuille de cuisson homogénéisera la chaleur (suppression des points chauds).</​WRAP>
  
 ==== Santé ==== ==== Santé ====
  
 === Aluminium === === Aluminium ===
-Il est prouvé que l'​ingestion (en trop grande quantité) d'​aluminium est dangereuse pour la santé. Sachez que chaque fois que vous faites la "​cuisine"​ avec un ustensile (casserole/​poêle) en aluminium vous en ingérez //un peu//.+Il est prouvé que l'​ingestion (en trop grande quantité) d'​aluminium est dangereuse pour la santé. Sachez que chaque fois que vous faites la "​cuisine"​ avec un ustensile (casserole/​poêle) en aluminium vous en ingérez //un peu//. Et ce, même s'il est anodisé (ingestion certes plus faible).
  
 Après, //tout est question d'​échelle//​. Si vous n'​utilisez l'​aluminium qu'en randonnée (donc pas chez vous), et que vous n'en faites que quelques jours dans l'​année,​ vous ne risquez pas grand chose. Après, //tout est question d'​échelle//​. Si vous n'​utilisez l'​aluminium qu'en randonnée (donc pas chez vous), et que vous n'en faites que quelques jours dans l'​année,​ vous ne risquez pas grand chose.
 Par contre, //si vous voyagez sur le long cours//, et que vous y cuisiner 7j/7 pendant 3ans vos repas, là //​c'​est dangereux// ! Par contre, //si vous voyagez sur le long cours//, et que vous y cuisiner 7j/7 pendant 3ans vos repas, là //​c'​est dangereux// !
  
-<note warning>​Nettoyer votre popote aluminium avec du sable ou tout autre objet abrasif va l'​effriter. L'​aluminium commencera alors à se désagréger (formation de poudre), et finira immanquablement en très (trop) grande dose dans vos prochains repas. +<WRAP center alert 80%> 
-Hautement toxique !</note>+Nettoyer votre popote aluminium avec du sable ou tout autre objet abrasif va l'​effriter. L'​aluminium commencera alors à se désagréger (formation de poudre), et finira immanquablement en très (trop) grande dose dans vos prochains repas. 
 +Hautement toxique ! 
 +</WRAP>
  
-<note warning>Même remarque pour les revêtements anti-adhésifs. Quel que soit le matériaux de la popote, ingérer des résidus du revêtements est toxique (cancérigène).</​note>+<WRAP center alert 80%> 
 +Même remarque pour les revêtements anti-adhésifs. Quel que soit le matériaux de la popote, ingérer des résidus du revêtements est toxique (cancérigène). 
 +</WRAP>
  
-<note>Le titane, lui par contre, est bien toléré par l'​organisme. Vous pouvez vous en donner à coeur joie pour le récurer !</note>+<WRAP center info 80%> 
 +Le titane, lui par contre, est bien toléré par l'​organisme. Vous pouvez vous en donner à coeur joie pour le récurer ! 
 +</WRAP>
  
 === Téflon === === Téflon ===
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   * [[http://​www.randonner-leger.org/​forum/​viewtopic.php?​pid=196484#​p196484|Couvercle escargot]]   * [[http://​www.randonner-leger.org/​forum/​viewtopic.php?​pid=196484#​p196484|Couvercle escargot]]
   * [[http://​www.randonner-leger.org/​forum/​viewtopic.php?​id=18350|Couvercle repliable]] (poignée en bonus)   * [[http://​www.randonner-leger.org/​forum/​viewtopic.php?​id=18350|Couvercle repliable]] (poignée en bonus)
 +  * [[http://​www.randonner-leger.org/​forum/​viewtopic.php?​id=24843|Couvercle feuille d'​alu]]
  
 ==== Poignée ==== ==== Poignée ====
   * [[http://​www.randonner-leger.org/​forum/​viewtopic.php?​pid=245982#​p245982|Pince]]   * [[http://​www.randonner-leger.org/​forum/​viewtopic.php?​pid=245982#​p245982|Pince]]
   * [[http://​www.randonner-leger.org/​forum/​viewtopic.php?​pid=22186#​p22186|Alégement d'une pince]]   * [[http://​www.randonner-leger.org/​forum/​viewtopic.php?​pid=22186#​p22186|Alégement d'une pince]]
 +  * [[http://​www.randonner-leger.org/​forum/​viewtopic.php?​pid=292315#​p292315|Avec un cintre]]
  
 ==== Support ==== ==== Support ====
choisir_sa_popote.1371972107.txt.gz · Dernière modification: 2013/06/23 09:21 par Le vagabond bretteur