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tu_recettes_de_cuisines_mul
Différences
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tu_recettes_de_cuisines_mul [2017/04/05 13:03] ester [Biscuits de brousse] |
tu_recettes_de_cuisines_mul [2017/04/05 13:03] ester [Biscuits ultra-simples à la banane] -> remis en ordre alpha |
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- | ==== Biscuits ultra-simples à la banane ==== | ||
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- | <WRAP right 40% box > **Ingrédients** | ||
- | * 2 grosses bananes bien (voire trop) mûres | ||
- | * le même volume (1 cup) de flocons d'avoine (ou autre céréale) | ||
- | FACULTATIF : une poignée de noix concassées, un peu de cannelle, une pincée de sel... | ||
- | * Temps de préparation : 2 minutes (en traînant) | ||
- | </WRAP> | ||
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- | * **Proposée par :** MaB | ||
- | * **Préparation :** | ||
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- | Ecraser grossièrement les bananes. | ||
- | Mélanger avec le reste des ingrédients. | ||
- | Former 16 petits tas un peu aplatis (ils ne s'étaleront pas) sur une feuille de papier sulfurisé ou plaque bien graissée. | ||
- | Cuire environ 15 minutes à 180°C. | ||
- | * ** Conservation :** testée sans problème une semaine dans un contenant hermétique. Comme c'est sans oeuf ou beurre, peut-être un peu plus selon les températures. Risque de moisissure si températures trop élevées. | ||
- | * **Apports caloriques et nutritifs :** environ 300 kCal / 100 g (sans noix) | ||
- | * **Remarques :** Sans gluten si changement de flocons. Sans oeuf, sans lactose. Plus complet si ajout de noix et/ou fruits secs. Adapté pour petit déjeuner froid ou en-cas. | ||
====Biscuits de brousse==== | ====Biscuits de brousse==== |
tu_recettes_de_cuisines_mul.txt · Dernière modification: 2021/10/14 12:51 par Opitux