Vous n'êtes pas identifié(e).
- Contributions : Récentes | Sans réponse
Annonce
#126 04-06-2013 10:47:00
- domweb
- Membre
- Lieu : Marseille / Jausiers (04)
- Inscription : 19-10-2011
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Alors, il faut rapidement connaître le nombre exact de côtelettes à acheter.
Donc liste, svp.
Je veux bien m'occuper de coordonner ça avec Lafrelou et je me permets d'offrir le BIB de 1OL de vin rouge qui ira bien avec ça.
Il faudra trouver un boucher (un éleveur?) et prévoir une commande à récupérer samedi.
On est un peu short, faut pas trainer: j'ouvre la liste:
domweb: 1
lafrelou: 1?
techlab: 1?
guybrush: ?
Si j'avais une pensée profonde à exprimer ici, je serais déjà couché. Alors, je veille...
Hors ligne
#127 04-06-2013 10:55:31
- RedFox
- Membre
- Inscription : 10-06-2011
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Excellente initiative!
domweb: 1
RedFox: 1
lafrelou: 1?
techlab: 1?
guybrush: ?
Du coup faut prévoir une poêle pour faire cuire tout ça? Ou on fait un grand feu? ou dans la popote ça passe? ou (autre)?
J'amènerai aussi quelques trucs de chez moi; meringues et double crèmes pour le dessert probablement
“I am prepared to go anywhere, provided it be forward.” David Livingstone
Hors ligne
#128 04-06-2013 10:57:12
- Guybrush84
- Threepwood
- Lieu : Aix en Provence
- Inscription : 02-08-2010
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
3 ou 5 litres devraient suffire !
Cotelettes d'agneau
domweb : 1
RedFox : 1
lafrelou : 1?
techlab : 1?
Guybrush : 1
irving : 1
Rico : 1
On taillera des branches et on fera griller au dessus du feu, miam !
Dernière modification par Guybrush84 (04-06-2013 10:58:13)
Hors ligne
#129 04-06-2013 10:59:49
- Guybrush84
- Threepwood
- Lieu : Aix en Provence
- Inscription : 02-08-2010
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Covoiturage suite...
@Guybrush84: si ReFox vient avec sa voiture, puis-je me rallier à vous?
Pas de problème par contre, on a la contrainte d'être de retour à 17h30-18h à Aix.
Hors ligne
#130 04-06-2013 11:05:02
- Lafrelou
- Membre Silencieux
- Lieu : Marseille
- Inscription : 20-07-2005
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Pour le retour je suis tout seul dans la voiture, donc il y a aura de la place, je redescend sur Marseille.
Pour la viande, on peut voir à l'acheter sur Marseille, comme ça je n'aurais rien à récupérer à Sisteron, et je vous rejoins directement.
je peux demander à une grande boucherie près de chez moi, si ils peuvent en avoir de Sisteron.
Si l'un d'entre nous à une grille, je peux la prendre dans la voiture, sinon il y a les piques qui se mettent sur une branche pour griller au feu.
On part sur une ou deux côtelettes par tête de mul?
à vous lire
Choisir c'est renoncer
Hors ligne
#131 04-06-2013 11:12:28
- Guybrush84
- Threepwood
- Lieu : Aix en Provence
- Inscription : 02-08-2010
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
ça dépend la taille, mais je dirais 2 voire 3. C'est tout petit les côtelettes d'agneau.
Hors ligne
#132 04-06-2013 11:34:00
- techlab
- Membre
- Lieu : Marseille
- Inscription : 02-08-2010
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Dès qu'on parle bouffe ça s'agite .
Cotelettes d'agneau:
domweb : 1
RedFox : 1
lafrelou : 1?
techlab : 2
Guybrush : 1
irving : 1
Rico : 1
la bande a boulets : 3? (des amis que certains connaissent, à confirmer)
Au moins 2 côtelettes par personne je pense.
Je peux appeler ma boucherie pour savoir si l'agneau vient de Sisteron.
Lafrelou, c'est bien ça le pic ?:
Dernière modification par techlab (04-06-2013 11:38:23)
Hors ligne
#133 04-06-2013 12:49:44
- Lafrelou
- Membre Silencieux
- Lieu : Marseille
- Inscription : 20-07-2005
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Oui c'est exactement ça, j'avais trouvé ça à la vielle campeuse, on le fixe à une branche de bois et un mouvement rotatif lent et régulier permet d'obtenir une cuisson parfaite et savoureuse de la viande au feu de bois, tout en ne se brûlant pas les poils des bras
Pour le nombre je pense aussi que deux par tête devrait aller.
Est ce qu'il y aura des enfants?
Est ce que chacune et chacun est libre de l'accompagnement, où bien le règlement intérieur de la confédération mulistique sud méditerranée impose une accompagnement conforme à l'article 47B alinéa 12?
Je peux passer à la boucherie tout à l'heure pour savoir d'où viennent leur cautte-laites dagno
Choisir c'est renoncer
Hors ligne
#134 04-06-2013 13:24:33
- JJondalar
- Membre
- Lieu : Estérel
- Inscription : 15-06-2011
- Site Web
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Bonjour.
Je fais le point pour moi. Les risques d'orage augmentant, c'est la perspective d'échanges qui sera sans doute ma motivation pour aller si loin sous un temps pourri.
Le plus urgent d'abord : une côtelette d'agneau m'irait bien, si c ça n'est pas trop tard.
Je serais donc le samedi à 9h30 au parking du gîte des Monges à Authon. Sauf fortes pluies, je serais arrivé le vendredi AM pour une sortie seul et un bivouac à proximité (on peut m'envoyer un MP si intéressé pour une rencontre la veille).
Je n'ai pas de réchaud à bois et n'emporterai pas mon réchaud à gaz.
je ne suis pas concerné par le covoiturage car j'arriverai de Castellane.
Voilà.
A+
La mésange à tête noire et la sittelle sont d'une compagnie bien plus vivifiante que celle des hommes d'État ou des philosophes; au retour on va considérer ces derniers comme de bien piètres compagnons."
H.D.Thoreau, Une promenade en hiver.
Hors ligne
#135 04-06-2013 14:55:02
- domweb
- Membre
- Lieu : Marseille / Jausiers (04)
- Inscription : 19-10-2011
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
@ lafrelou: oui, à la boucherie sur l'av de Mazargues, à côté de chez toi (Steak House), ils devraient avoir.
@ jjondalar: je risque de faire comme toi, je t'envoie mon 06 en MP
Si j'avais une pensée profonde à exprimer ici, je serais déjà couché. Alors, je veille...
Hors ligne
#136 04-06-2013 15:01:04
- Lafrelou
- Membre Silencieux
- Lieu : Marseille
- Inscription : 20-07-2005
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
@dom, c'est à celle là que je pensais, j'y passe aujourd'hui pour leur demander.
Choisir c'est renoncer
Hors ligne
#137 04-06-2013 15:01:39
- domweb
- Membre
- Lieu : Marseille / Jausiers (04)
- Inscription : 19-10-2011
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
@guybrush et techlab:
- combien sommes-nous, au total?
- qu'est-ce qu'on fait en cas d'orage violent et durable prévu?
- amenez-vous la maxi-tarp? Un abri pour le feu?
- une idée d'accompagnement pour les côtelettes? desserts?
Si j'avais une pensée profonde à exprimer ici, je serais déjà couché. Alors, je veille...
Hors ligne
#138 04-06-2013 15:16:53
- Guybrush84
- Threepwood
- Lieu : Aix en Provence
- Inscription : 02-08-2010
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Dom, en général, on improvise la veille pour la pluie, cette fois on va essayer de prendre une décision avant, mais c'est pas facile avec cette météo changeante.
Je ne pense pas que de maintenir la sortie au même endroit si la pluie et quasi sure soit une bonne idée.
Jérôme, on s'appelle ce soir pour un plan B ?
Au dernière nouvelles nous sommes 16.
Pas d'idée d’accompagnement, peut-être des patates à la braise ?
Mais du coup, les réchauds à bois deviennent inutile !!
Dernière modification par Guybrush84 (04-06-2013 15:17:16)
Hors ligne
#139 04-06-2013 16:22:28
- Lafrelou
- Membre Silencieux
- Lieu : Marseille
- Inscription : 20-07-2005
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Pour un accompagnement réalisable au réchaud à bois, je pense à la polenta précuite, ou bien au mélange de céréale, ou bien du riz précuit.
On assaisonne avec des épices, des herbes de Provence, des olives .....
On arrose avec du jus de raison fermenté, et du liquide aqueux.
On digère avec des sucreries grillés, et du camembert à la braise.
Et on se fini avec "La Famille Requin de Redfox" autour du feu.
Programmation non officielle bien entendu!!
Choisir c'est renoncer
Hors ligne
#140 04-06-2013 17:01:53
- JJondalar
- Membre
- Lieu : Estérel
- Inscription : 15-06-2011
- Site Web
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Je vais réfléchir à mon apport boustifaille (je ne suis pas très "cuisine"), mais je peux apporter un peu de vin d'orange maison.
La mésange à tête noire et la sittelle sont d'une compagnie bien plus vivifiante que celle des hommes d'État ou des philosophes; au retour on va considérer ces derniers comme de bien piètres compagnons."
H.D.Thoreau, Une promenade en hiver.
Hors ligne
#141 04-06-2013 17:41:54
- techlab
- Membre
- Lieu : Marseille
- Inscription : 02-08-2010
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
@Guybrush : OK on s'appelle ce soir.
Pour l'instant nous sommes 16 mais pas de nouvelles de Brydou. Peut être 19 si mes amis viennent.
Pour l'accompagnement, amenez ce que vous aimez, c'est juste pour tester le réchaud à bois pour ceux qui ne l'ont jamais utilisé .
météo : attendons jeudi soir pour avoir des prévisions plus réalistes, mais le risque d'orage a l'air situé sur toute la France.
On peut se rabattre sur le refuge du Seignas mais il ne sera pas assez grand.
@Lafrelou : je viens sans les enfants.
Hors ligne
#142 04-06-2013 18:42:51
- domweb
- Membre
- Lieu : Marseille / Jausiers (04)
- Inscription : 19-10-2011
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
TO m'a transmis une proposition de plan B au refuge d'art La Forest, près d'Authon.
Ca semble bien
Si j'avais une pensée profonde à exprimer ici, je serais déjà couché. Alors, je veille...
Hors ligne
#143 04-06-2013 18:45:55
- domweb
- Membre
- Lieu : Marseille / Jausiers (04)
- Inscription : 19-10-2011
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Je viens de regarder: pas de dispo, apparemment .
A vérifier, quand-même.
Si j'avais une pensée profonde à exprimer ici, je serais déjà couché. Alors, je veille...
Hors ligne
#144 04-06-2013 19:45:08
- Nayana
- Helix pomatia
- Lieu : Cote d'Or
- Inscription : 05-10-2010
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Salut, pour ma venue ça dépendra du garagiste demain
Je suis le fil pour voir les replis plan B. Si je viens, je roulerais surement vendredi soir après le boulot et posage en vrac près du lieu de RDV pour dormir.
Dans tous les cas, ne me compter pas pour le repas (je n'aime pas l'agneau de toute façon ).
Lentement mais surement...
Hors ligne
#145 04-06-2013 19:48:24
- Pataras
- Membre
- Lieu : Hyères
- Inscription : 27-04-2012
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
@Guybrush84: merci pour la possibilité de covoiturage.
Quelle est l'adresse et l'heure du point de rassemblement sur Aix? J'y serai sans faute. L'heure de retour est idéale pour moi.
Pour les côtelettes, je suis preneuse.
J'apporterai pour l'apéritif de l’anchoïade maison. Je réfléchis pour le reste.
Hors ligne
#146 04-06-2013 20:57:43
- techlab
- Membre
- Lieu : Marseille
- Inscription : 02-08-2010
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
Recopiez la liste et notez le nombre de côtelettes souhaitées afin que Lafrelou puisse passer la commande .
Cotelettes d'agneau:
domweb : 1
RedFox : 1
lafrelou : 1
techlab : 4 côtelettes
Guybrush : 1
irving : 1
Rico : 1
Jjondelar : 1
Pataras : 1
Dernière modification par techlab (04-06-2013 21:00:11)
Hors ligne
#147 04-06-2013 21:23:48
- Myrtille88
- Membre
- Lieu : Provence
- Inscription : 30-09-2009
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
bonsoir,
oh ça s'agite et suis en retard,
merci à ceux qui font la commande
Cotelettes d'agneau:
domweb : 1
RedFox : 1
lafrelou : 1
techlab : 4 côtelettes
Guybrush : 1
irving : 1
Rico : 1
Jjondelar : 1
Pataras : 1
Myrtille: 1
Myrtille
Dernière modification par Myrtille88 (04-06-2013 21:33:47)
Hors ligne
#148 04-06-2013 21:33:10
- Myrtille88
- Membre
- Lieu : Provence
- Inscription : 30-09-2009
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
je réfléchis pour porter quelque chose
Nous passons par Aix et avons 1 place mais par contre nous ne rentrons pas direct Dimanche
la météo ne semble pas mauvaise les orages sont pour dimanche
pour l'accompagnement la purée mousseline c'est pratique, les patates à la braise c'est très long
Hors ligne
#149 04-06-2013 21:43:24
- TO
- Invité
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
je plussun la cotelette
je m'occupe du digestif ( wysky one blend) ou autre si demande expresse.
je me renseigne sur la disponibilité du plan B "LA FOREST"
A+
#150 04-06-2013 21:45:08
- Guybrush84
- Threepwood
- Lieu : Aix en Provence
- Inscription : 02-08-2010
Re : Rencontre comité sud-est Printemps 8-9 juin
TO un mauvais point, tu n'as pas recopié la liste, bizutage obligatoire samedi soir !
Cotelettes d'agneau:
domweb : 1
RedFox : 1
lafrelou : 1
techlab : 4 côtelettes
Guybrush : 1
irving : 1
Rico : 1
Jjondelar : 1
Pataras : 1
Myrtille : 1
TO : 1
Hors ligne