Vous n'êtes pas identifié(e).
apports_energetiques_des_aliments
Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
| Les deux révisions précédentes Révision précédente Prochaine révision | Révision précédente | ||
|
apports_energetiques_des_aliments [2018/04/17 23:55] oli_v_ier [Légumes secs] |
apports_energetiques_des_aliments [2021/06/15 19:32] oli_v_ier [Valeurs Nutritionnelles des Aliments les plus Courants] |
||
|---|---|---|---|
| Ligne 2: | Ligne 2: | ||
| La valeur énergétique est en //Kcal pour 100g// et la répartition en //grammes pour 100 grammes//. | La valeur énergétique est en //Kcal pour 100g// et la répartition en //grammes pour 100 grammes//. | ||
| - | Le site suivant vous permettra d'entrer dans le détail (les tableaux ci-dessous n'en sont pas tirés) : http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list | + | * Le site suivant vous permettra d'entrer dans le détail (les tableaux ci-dessous n'en sont pas tirés) : http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list |
| - | + | * Tableau des index glycémiques des principaux aliments: [[http://www.lanutrition.fr/bien-comprendre/le-potentiel-sante-des-aliments/index-et-charge-glycemiques/tableau-des-index-glycemiques.html|La nutrition]] | |
| - | Tableau des index glycémiques des principaux aliments: [[http://www.lanutrition.fr/bien-comprendre/le-potentiel-sante-des-aliments/index-et-charge-glycemiques/tableau-des-index-glycemiques.html|La nutrition]] | + | * Table officielle de composition nutritionnelle des aliments par l'ANSES : https://ciqual.anses.fr/ |
| ===== Farines et dérivés ===== | ===== Farines et dérivés ===== | ||
| Ligne 20: | Ligne 19: | ||
| | Biscuits à la cuillère | 410 | 77 | 7 | 7 | | | Biscuits à la cuillère | 410 | 77 | 7 | 7 | | ||
| | Semoules et pâtes | 375 | 76,5 | 12,6 | 1,4 | | | Semoules et pâtes | 375 | 76,5 | 12,6 | 1,4 | | ||
| + | | Sarrasin Grillé (kasha) | 355 | 67 | 12 | 3 | | ||
| | Purée en sachet (poudre seule) | 365 | 81 | 8 | 1 | | | Purée en sachet (poudre seule) | 365 | 81 | 8 | 1 | | ||
| | Purée en sachet (dans 1L lait) | 86 | 13 | 4 | 2 | | | Purée en sachet (dans 1L lait) | 86 | 13 | 4 | 2 | | ||
| Ligne 213: | Ligne 213: | ||
| | Noisettes | 656 | 15 | 14 | 60 | | | Noisettes | 656 | 15 | 14 | 60 | | ||
| | Noix | 660 | 15 | 15 | 60 | | | Noix | 660 | 15 | 15 | 60 | | ||
| + | | Noix de cajou | 636 | 20 | 19 | 49 | | ||
| | Pruneaux | 290 | 70 | 2,3 | 0,4 | | | Pruneaux | 290 | 70 | 2,3 | 0,4 | | ||
| </sortable> | </sortable> | ||
apports_energetiques_des_aliments.txt · Dernière modification: 2021/06/15 19:32 par oli_v_ier
Outils de la page
Sauf mention contraire, le contenu de ce wiki est placé sous les termes de la licence suivante : CC Attribution-Share Alike 4.0 International
