[Popote] Pour le café du matin ou du soir

moby59 · 18-01-2008 11:42:29

Mort de rire, le truc ultime que tout randonneur léger doit avoir sur lui, la méga classe quand on sort de son petit sac de 20L, cette machine miraculeuse !!!

J'en rêve déjà ;-)

Matez la vidéo c'est vraiment excellent :
http://www.handpresso.fr/products/video/video-FR.html

Les regards appuyés et sourires entendus en disent long sur le programme prévu après le petit kawa... mais la vidéo ne va pas jusque là... désolé )

Dernière modification par moby59 (20-01-2008 11:44:41)

ChP · 18-01-2008 12:02:28

Trop fort .

Moi ce dont je rêve, c'est un orchestre symphonique dépliant /repliant de 300g en haut d'une montagne et qui me jouerait une heure de Beethoven (entre autres) ... Ah, mais je crois que ça existe, ça s'appelle un lecteur MP3, je crois ?

Ah, non, vraiment trop fort .

Pierre

velox · 18-01-2008 14:09:53

moby59 a écrit :

http://handpresso.com/

Poids "plume" (disent-ils) de 476g
Prix: 99€

http://shop.handpresso.com/index.php?ac … &no_page=0

(Et avec un adaptateur adhoc, on doit même pouvoir gonfler ses pneus.)

Dernière modification par velox (18-01-2008 14:12:02)

Mr-Pat · 18-01-2008 14:50:24

J'ai vu cette chose dans une emission télé, où l'animateur faisait une démo de l'engin:
-1. tu mets ta dosette ( je crois que ce sont les dosettes standart (type Senseo...)
-2. tu mets l'eau chaude.
-3. tu pompes jusqu'à ce que le manomètre intégré t'indique la pression voulue.
-4. tu appuies sur un bitonio qui te fais jaillir du café à 80° sous pression et qui te brûles au 3ème degré. (C'était à peu près ça dans la démo).

(Et avec un adaptateur adhoc, on doit même pouvoir gonfler ses pneus.)

Où avec un peu de bricolage, tu te fais un Handpresso avec ta pompe à Vélox.

(edit): J'avais pas vu la vidéo sur le site qui montre le fonctionnement.

Dernière modification par Mr-Pat (18-01-2008 14:55:32)

ricemo14 · 02-03-2009 22:49:46

bonjour a tous
j'aurais voulu savoir si vous deja tester :la petite cafetiere italienne, pour 1 personne, que nature et decouverte (excuser moi pour la pub),vend sur sont site(cafetiere rando)?
et qui a pas l'air mal ,vendu avec une tasse email
ete vous nesca....... ou italienne?
Et sinon ,comment faite vous votre cafe?
ou connaisser vous d'autre vendeur qui vende le meme genre de cafetiere
bon ....je sait ,sa depend des gouts et des couleurs de chacun
Merci

Dernière modification par ricemo14 (03-03-2009 00:00:10)

Tavera · 03-03-2009 08:12:17

celle ci?

210g et 15 €.. (avec la tasse ,semble t-il )

@+

coyotte26 · 03-03-2009 09:02:31

moi j'bois du thé, na

waluyo · 03-03-2009 09:25:54

Je connais bien cette cafetière. Un de mes colloc Allemand en utilisait une quand nous habitions en Finlande. C'est très sympa! mais ca ne me viendrait pas à l'idée de trimballer cette cafetière dans mon sac en rando... C'est vraiment pas MUL pour un sous!!

Et sinon ,comment faite vous votre cafe?

Quand j'étais accro au café, et que je ne pouvais pas m'en passer, même en rando, je faisais mon café à l'arrache à la "finlandaise". J'avais vu ca là bas, en rando. Tout le monde faisaient comme ca! Ca m'avait un peu surpris, mais bon... vu que le café soluble me plaisait pas trop, j'me disais que c'était toujours mieux...

En fait, c'est vraiment pas top (surtout qu'ils ont beau être les plus grand consommateurs de café au monde, leur café n'en reste pas moins... très "spécial"... ).
C'est une pâle copie du café turc. La méthode consiste à utiliser une casserole quelconque, ou mieux, une théière... d'y faire chauffer son eau. De rajouter son café, de mélanger... de continuer à chauffer... jusqu'à ébullition.
Ensuite de s'arranger pour pas avaler le marc en buvant!!
Simple! mais pas fameux...
Ouais, je sais.... mais j'avais prévenu que c'était "à l'arrache"!!

Depuis, je me suis remis à boire du thé... et je préfère ca en rando. (Plus pratique)

Par contre, cet été, je suis allé au monténégro, et j'ai redécouvert le "café turc"!!! lol
C'est vraiment onctueux, mousseux... j'adore!!

du coup, j'ai voulu exactement comprendre comment faire du "vrai café turc" pour en faire chez moi. Et finalement c'est très simple...!!

Sur wikipédia, j'avais trouvé ca :

On verse le café moulu très fin et le sucre dans l'eau froide. On met le mélange sur le feu jusqu'à ébullition. Le café ne doit pas bouillir. Il faut le retirer du feu quand le café mousse. L'opération est répétée un certain nombre de fois selon les pays et les habitudes.

La page est un peu plus complète en anglais:

For best results, the water must be cold

.

En fait, c'est ca le truc!

plus de problème de marc en suspension dans le café! bien sur, il ne faut pas avaler le fond de la tasse... (on est vite tenté de faire ca, le café est tellement bon!!! c'est arrivé à ma copine la première que je lui ai fait ce type de café... )

Ca peut se faire avec n'importe quelle casserole, je pense... même si idéalement, il faut une cafetière avec des bords inclinés. Ca tombe bien, à la maison, nos casseroles ont le bord incurvé.
J'ai pas encore testé en rando... mais j'y compte bien.

car c'est très simple finalement:

dans une casserole:
- mettre l'équivalent en eau (froide!) de ce que l'on va boire
- rajouter le café (une grosse cuillère à soupe (voir 2) par mug), rajouter le sucre (une cuillère à soupe de sucre par mug -pas non plus de trop... enfin, ca dépend des goûts-)
(en temps normal, je ne sucre jamais mon café... mais je fais des exceptions...)
- mélanger jusqu'à ce que tout le café soit immergé dans l'eau (tjs froide)
- faire chauffer à feu très doux, pendant assez longtemps (vive le bushbuddy ) jusqu'à ce que ca mousse!! ooooh!!! (à la maison, je mets sur "3" et attend une bonne dizaine de minutes) edit: ah oui, j'avais oublié: ne surtout plus remuer à partir du moment ou l'on chauffe!
- retirer avant ébullition
- verser dans son mug
- déguster

Magique! Le marc n'est (pratiquement) pas en suspension!!

C'est tellement simple, et pourtant ca change tellement du café que l'on (j'ai) a l'habitude de boire..!!

Dernière modification par waluyo (03-03-2009 10:58:57)

waluyo · 03-03-2009 09:55:36

ricemo14 a écrit :

connaisser vous d'autre vendeur qui vende le meme genre de cafetiere

Je pense que c'est le genre de cafetière que tu peux trouver chez les vendeurs spécialisés de cafés. En général, ils ont énormément de modèles, de toutes les tailles!!yy
J'ai même vu récemment une mini cafetière à piston en inox!

en y repensant, je me dis que ca peut éventuellement le faire en rando!
Il s'agissait d'un mug de taille normal à paroi très fine en inox (en général, c'est en verre). Ce mug peut éventuellement remplacer le mug que certains prennent en complément de leur popotte.
Le système à piston était quant à lui le même que sur les cafetières à piston que j'ai vu jusqu'à présent...

j'viens de trouver ca sinon:
http://www.maxicoffee.com/product_info. … ts_id=1359
Sympa! un peu gadget quand même (quoique)...

mais là, on s'éloigne du domaine du léger et de la rando...

micolett · 03-03-2009 10:16:19

Sinon, y a ça:
http://www.backcountrygear.com/catalog/ … cfm/JTB102
Comme on peut acheter le piston seul, c'est peut être une solution possible si on a un mug UL.
Ou "cannibaliser" le piston d'une ancienne cafetière...

waluyo · 03-03-2009 10:30:21

Jetboil se fait pas chier quand même !!!!
http://www.jetboil.com/products/accessories/coffeepress 19$ le piston....!!!!

sinon, pour le recyclage, ouais... !!
par contre, pour avoir un piston et un mug de même dimension... ca risque de pas être évident!!
et si c'est pour acheter du neuf pour faire du recyclé... :) hihi

ricemo14 · 03-03-2009 10:31:42

merci, tavera c'est bien ,celle la dont je parle
merci ,coyote 26, mais ........... j'aime pas le the ,pourtant ma femme essai de me faire changer d'avis , crois moi
merci,waluyo je vais tester, tes "recettes" chez moi avant de les appliquer sur le terrain, tu sais je peut faire l'impasse sur autre chose pour le poids
pour la cafetiere italienne c'est celle la que j'amennais pour mes marches mais alors la sa equivaut a porter un peut + de 350grs

grandsteak · 03-03-2009 10:43:31

sinon, pour les adeptes de l'expresso, il y a çà :
http://www.handpresso.fr/index.html/

waluyo · 03-03-2009 10:54:15

http://www.handpresso.fr ton lien ne fonctionnait pas. Je me permet de le remettre

marrant ce truc!!!
Enfin, faut quand même être un mordu d'espresso...

476g quand même....
22*10*7cm
et puis 99€....

ricemo14 · 03-03-2009 11:11:17

grandsteak a écrit :

sinon, pour les adeptes de l'expresso, il y a çà :
http://www.handpresso.fr/index.html/

la demo avec le cow boy est sympa , mais 99 roro aie aie aie

Lélie · 03-03-2009 11:13:54

Raaah je vois qu'il n'y a pas que moi qui me casse la tête avec les cafetières !

Très bonne idée pour le café turc, je vais essayer !!!

Alors, dans le désordre, j'ai testé :

- le soluble : beuuuuaaaaark !

- la cafetière nature et découverte expresso : ah c'est sur l'expresso est bon ! Mais il faut vraiment le chercher au fond de la tasse ! Comme j'aime bien avoir plus d'une gorgée de café dans mon bol le matin, j'ai trouvé ça un peu ridicule. Très lourde (j'ai oublié le poids tellement j'avais trouvé ça inintéressant !), encombrante, crachouille un peu partout.

- la cafetière à piston : trop lourd, trop encombrant, trop fragile, trop cher en version inox Bodum, voire celle de nature et découverte à poussoir au pire.

- le filtre métalique "à l'ancienne" pour une personne, qui ressemble à une mini tasse percée de trous, où le café est pris "en sandwich" entre 2 plaques percées : c'est bon, c'est solide, c'est pratique, mais c'est définitivement pas mul !! (150g !)

- le filtre à thé, celui qui ressemble à un gobelet en maille métallique et qu'on pose dans sa tasse (on verse l'eau chaude dedans avec le café, on remue, et en enlevant le gobelet, le marc vient avec) : c'est pas mal, c'est pas encombrant, ça doit peser une 50aine de grammes, le café est un peu moins bon qu'avec le filtre métallique, mais vacherie, c'est c***** à nettoyer !! Le grillage est tellement fin que le café colle bien dessus, et si c'est mal nettoyé, le café passe mal au travers et il faut des lustres pour filtrer. Pas mal mais pas le top.

- Le filtre à senseo réutilisable : j'ai tenté de l'immerger dans la tasse comme un sachet de thé : ça n'infuse quasiment pas, jus de chaussette assuré.

- La méthode "chaussette" : mon père a eu utilisé un vulgaire bout de tissu un peu serré, à la façon de mon filtre à thé : posé au fond de la tasse, on met le café, on met l'eau, on fait un baluchon et hop on l'enlève. D'après lui ça marche bien, mais comme le tissu est souvent replacé humide, j'ai peur que ça moisisse.

Je vais testé la méthode café turc

@+

aleuh · 03-03-2009 11:55:39

Salut,
chez Aplkit, la MytiMug permet d'adapter un piston de la marque bodum comme le montre l'image ci-dessous.
Je trouve ça vraiment pas mal :

aleuh · 03-03-2009 12:05:38

Lélie a écrit :

le soluble : beuuuuaaaaark !

J'ai essayé le café soluble bio de la marque Bonneterre (pur arabica) ; je le trouve plutôt bon.
Mais cher (6 à 7 euros le pot de 100 g)

ricemo14 · 03-03-2009 12:11:18

aleuh a écrit :

Salut,
chez Aplkit, la MytiMug permet d'adapter un piston de la marque bodum comme le montre l'image ci-dessous.
Je trouve ça vraiment pas mal :
http://www.alpkit.com/images/product-ga … _bodum.jpg http://www.alpkit.com/shop/images/pi_16256.jpeg

sa c'est super

ricemo14 · 03-03-2009 16:50:59

bon alors :je viens de rentrer chez moi ,j'ai ete acheter la dite cafetiere ,j'ai fait un cafe sur ma gaziniere avec
j'ai mis 1 et demi cuillere a cafe de cafe dans le filtre de la dite cafetiere
chrono en main :3minute plus tard, j'avais un suculent cafe que j'ai bu entier, et sans marc;)( prendre une mouture asser grosse , brulerie)dans mon petit mug fourni avec.
donc resultat je ne regrette pas mon achat.
voila je voulais vous le dire
sinon a voir sur le terrain

bodha · 03-03-2009 17:30:49

aleuh a écrit :

Salut,
chez Aplkit, la MytiMug permet d'adapter un piston de la marque bodum comme le montre l'image ci-dessous.
Je trouve ça vraiment pas mal :
http://www.alpkit.com/images/product-ga … _bodum.jpg http://www.alpkit.com/shop/images/pi_16256.jpeg

Si je comprend bien, tu as le mug tu enfonces le piston , et comment tu le bois, ? tu le verses dans un autre mug?
j'en ai un piston, que j'avais gardé d'un ensemble dont le pot en verre a cassé, il pèse 42 gr. il vient d'un ensemble très bon marché sans marque (1$ ca) du dollarama, il peut s'adapter a un mug, qui doit être un peu plus étroit au fond.
mais il y a de très bon café soluble , plus cher, mais bon c'est le café des randonnées. j'utilise pas de mug, tout se fait et se mange dans la casserole.

ps/ sinon j'utilise chaque jour le systeme a piston, qui me fait le café qui me convient c'est a dire a l'américaine, léger, il a le goût du café, et fait bien sa job evacuatoire du matin

micolett · 03-03-2009 17:55:35

Pour moi y a pas photo, c'est la poudre :
https://www.randonner-leger.org/forum/v … 093#p96093
Mon premier achat quand je pars en voyage, dès l'arrivée, c'est du café lyo...Mais jamais à la maison.

ricemo14 · 03-03-2009 18:55:10

non tu n'enleve pas le piston, avant de l'avoir bu , car sinon il se remelangerer a l'eau 'et comme le piston est en position basse sa ne derange pas

waluyo · 03-03-2009 19:02:33

oui, effectivement, bodha souligne un point très important auquel je n'avais pas pensé... il faut de toute façon avoir un mug à coté, puisque je me vois mal déguster mon café dans la tasse alkpit avec son piston toujours en place...

patbald125 · 03-03-2009 19:26:43

Petite trouvaille:
http://www.campsaver.com/Itemdesc.asp?ic=gsi0037

Dernière modification par patbald125 (03-03-2009 19:53:50)

Le forum de la randonnée légère ou ultra-légère !

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#1 18-01-2008 11:42:29

[Popote] Pour le café du matin ou du soir

#2 18-01-2008 12:02:28

Re : [Popote] Pour le café du matin ou du soir

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Re : [Popote] Pour le café du matin ou du soir

#4 18-01-2008 14:50:24

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Re : [Popote] Pour le café du matin ou du soir

#7 03-03-2009 09:02:31

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